路边的桑叶,原来是个"宝藏"
前几天去公园遛弯,看见一群大妈在摘桑叶,我还纳闷:"这满树的叶子摘回去干啥?"结果一打听,人家笑着说:"这可是中药里的宝贝!"顿时勾起了我的好奇心,回家查资料才发现,桑叶这玩意儿真是个"低调王者"——既能入药治病,又能当菜吃,还能美容护肤,甚至拿来养蚕!今天咱们就来聊聊这片不起眼叶子的"隐藏技能"。
古人早就在用桑叶养生了
翻翻老祖宗的医书,桑叶可是个"老熟人",李时珍在《本草纲目》里写它"汁煎代茗,能止消渴",翻译成白话就是:用桑叶泡茶喝,能缓解口渴(现在看其实就是降血糖),古代穷人家发烧了,抓不到药,就摘几片桑叶煮水,喝完发发汗,居然也能管用,连慈禧太后都爱用桑叶煮水洗眼,说是能明目清火,看来这叶子从古至今就没跌过"身价"。
桑叶泡茶,比奶茶店更健康
要说最方便的吃法,肯定是泡茶,我试过把晒干的桑叶直接用开水冲泡,味道有点像淡绿茶,带点青草香,据说每天喝能清理肺部垃圾,特别适合雾霾天或者老烟民,不过第一次喝千万别放多,5克就够了,不然苦得你皱眉!有个同事咳嗽半个月没好,天天拿桑叶+冰糖煮水喝,三天就见效了,体质偏寒的朋友悠着点,毕竟人家性寒。
厨房里的桑叶:从凉拌到煮粥
别以为桑叶只能泡水!春天嫩桑叶采下来,焯水后凉拌加点蒜末,清爽解腻,我妈就爱用它煮粥,她说"桑叶粥能败火",尤其适合上火长痘的时候,日本还流行吃桑叶面,把桑叶磨成粉掺面粉里,做成面条特别筋道,不过切记:桑叶必须新鲜,发黄的千万别吃!有个邻居阿姨直接拿桑叶喂兔子,结果兔子拉了一星期肚子……
头发稀疏?试试古法桑叶护发
现在年轻人脱发严重,其实古人就有土方子,拿桑叶+侧柏叶煮水洗头,每周两次,说是能防脱生发,我闺蜜坚持用了一个月,额头居然冒出些小绒毛,原理很简单:桑叶含植物激素和维生素E,能刺激毛囊,不过别指望像洗发水广告那样三天见效,至少得洗上两个月。
美容达人必收的桑叶妙招
脸上总冒油长痘?试试敷桑叶水,摘几片叶子捣烂敷脸,或者煮水放凉后拍脸,天然控油还消炎,有美妆博主推荐用桑叶粉混蜂蜜做面膜,据说比绿泥温和多了,不过过敏体质要先试敏,毕竟纯天然≠绝对安全。
生活小妙用:枕头、清洁剂全靠它
老一辈有个习惯:把晒干的桑叶装进枕头里,说是能缓解失眠,实际原理和荞麦枕差不多,主要是透气吸汗,我家猫主子最近总掉毛,网友支招用桑叶水泡澡能防脱毛,正准备试试看,还有人用桑叶煮水擦皮鞋,比超市买的清洁剂还管用!
种桑树的小贴士
想随时摘新鲜桑叶?家门口种棵桑树最靠谱,这树皮实得很,剪根枝条插土里就能活,不过得小心两点:一是别种太密,否则招虫子;二是秋天记得清理落叶,不然第二年容易得霉斑病,南方朋友可以直接地栽,北方建议盆栽,冬天搬屋里就行。
最后唠叨一句
虽然桑叶好处多,但也不是万能灵药,拉肚子、低血压、孕妇这些特殊人群要慎用,市面上有些桑叶茶添加剂太多,不如自己摘新鲜的安全,总之呢,这片随处可见的叶子,用好了真是居家养生的好帮手!下次看见桑树,可别再当普通树叶啦