最近总熬夜追剧的朋友举个手！是不是明明困得眼皮打架，脑袋却像过电影似的停不下来？昨天我妈神秘兮兮塞给我个土方子，说她们舞蹈队阿姨都在喝"小麦水"，我翻白眼说这不就是煮面剩的汤么？结果被她揪着耳朵科普了半小时，没想到这白胖小子还真是中医里的隐藏大佬！
咱们平时嚼的小麦粒,在中医眼里可是浑身都是宝，老祖宗早就发现这玩意儿能"养心安神"，《本草纲目》里写着："小麦味甘，性凉，入心经"，翻译成人话就是——专治各种想太多！现在人哪个不是白天打工魂，晚上emo人？心神不宁睡不好，这时候抓把厨房就有的小麦煮水，比数羊管用多了！
说到具体用法,最经典的要属"甘麦大枣汤"，这方子牛在哪呢？就三样东西：甘草、浮小麦、大枣，别小看这组合，这可是汉代医圣张仲景留下的千年验方，我闺蜜前阵子考研焦虑到整宿失眠，每天把这三样煮水当茶喝，不到一周就说躺下就能睡着了，关键是材料好找，菜市场转一圈全齐活！
不过要想效果翻倍,还得讲究点门道，浮小麦不是随便抓一把就行，得是干瘪轻飘能漂水面的那种，大枣要掰开去核，甘草记得选炙过的，我妈现在成天念叨"大火煮沸转小火，咕嘟20分钟关火"，跟做实验似的精确，她说这汤要饭前喝，喝完碗底那层黏糊糊的"药引子"才是精华，可我觉得像在喝麦片粥...
现在年轻人火气旺,动不动就熬夜火锅奶茶，搞得嘴里长泡、便秘口臭，这时候煮小麦水时加几颗栀子，立马变身"灭火神器"！我同事连续加班三天口腔溃疡，喝了两天这个偏方，第二天就敢吃麻辣火锅了，不过体寒的朋友要注意，加点生姜中和更好。
最绝的是这方子还能升级豪华版！加茯苓能祛湿，搭酸枣仁治多梦，配百合清心火，上个月我试着加了玫瑰花瓣，居然意外好喝！现在办公室都流行"养生茶话会"，每人保温杯里泡着不同配方的小麦水，比咖啡提神健康多了。
当然也不是人人适用,体质虚寒的老胃寒，或者痰湿重的老油条们，喝之前最好问问大夫，就像吃补药得看体质，这小麦方虽温和，也得对症下药，我妈现在就见人就劝"先试三天看看"，活脱脱民间养生大使。
其实古人用小麦治病的智慧,就藏在咱们日常饮食里，下次煮面剩下的汤别倒太急，压力大的时候抿两口，说不定比褪黑素管用，毕竟老祖宗传了几千年的方子，总比那些网红保健品靠谱多了！你家厨房还藏着哪些中药食材？欢迎来评论区交流养生经
