最近总听朋友念叨"上火了喝木冬茶",去中药店抓药时也常看到柜台摆着标着"木冬"的药材罐子,这名字听着陌生,但老中医都说它是润燥降火的宝贝,今天就带大家扒一扒这个中药界的"隐形冠军"——到底木冬有什么神奇作用?咱们普通人该怎么用才有效?
【从嗓子疼到失眠,木冬都是救星】 前阵子连着吃火锅,嗓子肿得像含了颗核桃,邻居阿姨塞给我几颗黑褐色的干果:"泡水喝,比消炎药管用!"没想到煮出来的汤带着淡淡甘甜,喝两天喉咙真就松快了,后来才知道这就是木冬,《本草纲目》里记载它"主心腹结气,伤中伤饱,胃络脉绝",说白了就是能疏通堵得慌的胸腔气闷,现在办公室抽屉常备着,熬夜改稿子胸闷时泡一杯,比咖啡还提神醒脑。
【秋燥克星的三重身份】 别看木冬个头不大,本事可不少,第一重身份是润肺高手,对咳嗽痰黏特别管用,上个月我妈感冒后总咳黄痰,每天用木冬配银耳炖羹,一周下来痰清气顺,第二重是养胃专家,有次客户应酬喝多了酒,胃里烧得慌,老中医开的方子里就有木冬,说是能修复胃黏膜,第三重最意外——安神助眠,有个失眠多年的闺蜜坚持喝木冬桂圆茶,现在终于能安稳睡整觉了。
【这样搭配效果翻倍】 单用木冬固然好,懂行的人更会组CP,和枸杞搭着泡茶,明目效果杠杠的,特别适合天天盯电脑的上班族;配上菊花能清热祛痘,我同事满脸冒痘时靠这个组合救了场;最妙的是跟粳米熬粥,既能缓解便秘又不会拉肚子,比某些泻药温和多了,不过要注意,木冬性寒,手脚冰凉的虚寒体质最好加点生姜调和,就像给凉菜撒了把葱花。
【这些人要小心使用】 好东西也不能瞎吃,有次看诊碰见个大姐,常年喝木冬茶结果越来越怕冷,舌头淡白得吓人,老中医说这是典型的脾胃虚寒,木冬虽好却不适合她,所以舌苔发白、容易腹泻的朋友要慎用,孕妇和经期女性更要问过大夫再喝,建议普通人连续喝两周就停几天,给身体留缓冲期,毕竟再好的补品也要讲究细水长流。
【辨别真假有诀窍】 市场上木冬价格差距大,学会鉴别很重要,正宗的木冬块根呈纺锤形,表面黄白色像冰糖,断面半透明能照见人影,闻着有股淡淡的清香,嚼起来黏牙不碜人,要是颜色灰暗、有酸味或者辣舌头,八成是硫磺熏过的劣质货,去年我就在菜市场买过假的,泡出来的水浑浊发涩,大家千万要擦亮眼睛。
【现代研究怎么说】 别以为老祖宗的东西没科学依据,现代研究发现木冬含大量黏多糖,能在消化道形成保护膜,东京大学的研究显示,它含有的甾体皂苷有抗炎作用,难怪对付咽喉肿痛这么灵,美国《替代医学杂志》还报道过木冬提取物改善干眼症的案例,看来这味中药真是古今中外都吃得开。
写到这儿突然想起个事,上周整理药箱翻出包陈年木冬,表面都长皱纹了,赶紧泡了杯试试,居然还能析出胶质,看来只要保存得当,这药材倒是越陈越香,不过新鲜事物也得与时俱进,现在有些厂家把木冬提炼成口服液,出差带着方便,有兴趣的朋友可以试试,总之这个藏在中药柜角落里的小东西,值得咱们好好挖掘利用,关键时候真能派上