刷手机时总能看到各种"补气神器"的中药参类图片，但你真的分得清人参、党参、太子参的区别吗？今天咱们就对着图片唠唠这些"参家族"的秘密,看完这篇别再买错了！
人参：须发飘逸的"补气大佬"
看人参图片最显眼的就是它独特的"胡须"，野生的更有传说中的"雁脖芦"（茎痕像大雁脖子），园参的须又细又长，移山参的须带点弯曲,这些细节在高清图片里都能看得清清楚楚。
老参农教我个诀窍：看图片时重点盯芦头（茎痕），野生人参的芦碗（茎节）像竹子一样节节分明，人工种植的往往更密集，现在市面上号称"野山参"的图片，十有八九是林下参冒充的,真野山参早被保护起来了。
党参：朴实无华的"平价人参"
别被名字骗了！看党参图片会发现它其实长得像晒干的胡萝卜，表面有狮子盘头般的环纹，山西产的"台党"皮紧肉糯，四川产的"川党"条粗味甜,在药材市场图片里对比特别明显。
有意思的是，有些不良商家会把迷迭香染色当党参卖，记住正品党参图片的特征：断面黄白色有放射状纹理，闻着有特殊的香气，下次看到图片里有异常漂亮的"党参",多半有问题。
太子参：迷你可爱的"孩儿参"
看太子参图片就像在看缩小版的人参，但它的块根更短小，表面还有细细的纵皱纹，江苏槎湾镇的太子参最正宗，图片上能看出块根饱满,色泽黄白。
注意辨别掺假！有些图片里的"太子参"其实是用珠子参冒充的，真品放在手里很轻，折断后断面像薄荷一样清凉，现在电商平台的药材图片很多都打光过度,建议看详情页的实物图更靠谱。
西洋参：满脸斑点的"洋亲戚"
进口西洋参图片最显眼的就是表面那些鱼鳞般的斑点，国产的往往更光滑，美国威州的西洋参图片里，参体呈纺锤形,德国种的则偏长条。
老行家教我看图片细节：正品西洋参的断面应该有菊花纹，尝起来先苦后甘，现在有些不良商家用生晒参冒充，图片看起来颜色过浅或有硫磺熏过的痕迹,遇到这种直接pass。
丹参：暗藏玄机的"血色参"
别看名字带"参"，丹参其实和人参八竿子打不着，看丹参图片要注意它的根茎粗短，表面有红棕色的皮，断面会出现白色点状维管束,像星星一样。
市场上最常见的造假是用紫花地丁的根冒充，正品丹参图片应该能看见明显的纵皱纹，闻起来有淡淡的草香味，有些药材店图片拍得过于鲜艳，实际收到的可能颜色发暗,这时候就要留个心眼。
沙参：南北大不同的"参中姐妹"
北沙参图片显示的是细长条，表面有深褐色斑点；南沙参（轮叶沙参）则是短粗型，图片里能看到密集的环纹，两者功效也不同，北沙参养阴,南沙参补气。
特别提醒：有些网店用荠苨冒充南沙参，看图片时注意正品南沙参的根头部有"狮子盘头"，断面黄白色带裂隙，遇到价格低得离谱的"沙参",十有八九是假货。
玄参：黑得发亮的"参中异类"
这货完全不符合我们对"参"的想象！玄参图片都是黑褐色，像烤过的红薯，但断面却是乌黑发亮，浙江产的"浙玄参"最地道，图片里能看出块根粗壮,质地坚实。
注意辨别染色假货！真玄参煮水会显深褐色，假货可能掉色严重，有些不良商家会在图片上打强光掩盖质量问题,建议看买家秀的实拍图更可靠。
选参避坑指南
- 看产地：人参认准吉林长白山，党参选山西潞州，太子参看江苏槎湾
- 观色泽：自然晾晒的参类图片颜色柔和，硫熏过的会异常鲜亮
- 查资质：正规商家图片会标注GMP认证和追溯码
- 比价格：人参低于500元/斤的要警惕，党参若卖到人参价肯定有猫腻
- 验细节：高清图片要看芦头、须根、断面，模糊处理的多半有问题
最后说个冷知识：所有正统"参类"在植物学上没有亲缘关系，人参是五加科，党参是桔梗科，丹参更是唇形科，所以别被名字忽悠，看图片细节才是硬道理！下次看到药材图片，记得放大看看芦碗、须根、断面这些关键部位，别再当冤大头啦
