"党参片买回家半年了，除了泡水喝真不知道咋用！"作为吃了二十多年中药的老饕，今天必须给大家盘清楚这个"百搭参王"的正确打开方式，别看它灰扑扑不起眼，用对了能健脾补气,用错了可真浪费！
认识你的党参片 去药店抓药时，注意选这种黄棕色半透明的切片，断面有菊花纹的才是好货，闻着有股淡淡的人参香，嚼起来先是甜后回甘，要是发酸或者霉味赶紧换！保存时记得装进密封罐，扔几粒花椒防潮,放阴凉处比冰箱强百倍。
懒人必备三件套
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保温杯泡参法 抓8-10片丢进杯子，沸水闷着当茶饮，头道水最浓，喝完续水三次仍有余香，上班族上午泡一杯，下午再加枸杞菊花，既能提神又不上火，注意别用金属杯,陶瓷或玻璃的才存得住药性。
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养生壶煮参茶 党参+红枣+麦冬各10克，煮20分钟当凉茶，上周邻居张姐嗓子疼，我让她加3片罗汉果，连喝两天就说喉咙清爽了，这方子特别适合熬夜后口干舌燥,比喝饮料健康多了。
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电饭锅焖参饭 煮米饭时铺5-6片在米上，跳闸后再焖10分钟，上周给孩子做过五红饭，党参配红枣、红豆、花生、枸杞，拌着酸奶孩子吃了两大碗，老人牙口不好,把参片切碎煮软糯些更合适。
厨房里的百搭秘籍
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炖肉黄金搭档 五花肉焯水后，放15片党参+当归5克+黄芪10克，小火慢炖两小时，上个月给术后的陈叔送过这盅汤，他连喝三天说伤口愈合快了，记住肉类要选温补的牛羊鸡,鸭肉寒凉别乱搭。
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蒸蛋隐藏彩蛋 打三个鸡蛋加温水搅匀，撒5片党参碎末，盖上保鲜膜扎小孔，蒸锅里的水烧开后转中火，8分钟关火焖2分钟，去年闺女咳嗽老不好，这么吃了一周,她说像吃云朵蛋糕似的上瘾。
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泡酒养生方 50度粮食酒1斤，泡党参50克+熟地30克，密封三个月，我爸每天喝15ml，现在爬楼梯都不喘了，注意高血压患者慎用，女性经期最好停喝，喝完的参片别浪费,嚼着吃更补。
避开这些坑
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别过量：正常人每天10-15克足够，过量会太燥，前楼王大爷天天拿党参当茶喝，结果流鼻血,吓得他以为中毒了。
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忌生冷：吃完参片别马上吃萝卜黄瓜，上周我妈就这么吃闹肚子了，水果也要隔半小时再碰，特别是山竹、梨这些寒凉的。
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辨体质：舌头红苔少、经常便秘的阴虚火旺体质要少吃，上个月健身房认识的小哥满脸痘，还在天天喝参茶,这不火上浇油嘛！
进阶吃法彩蛋
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蜂蜜腌参片：党参剪碎加蜂蜜密封，每天含一片慢慢咽,唱歌前含着润喉超管用。
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酸奶拌参须：泡党参的水别倒，用来发木耳，切点参须碎拌酸奶,早餐吃特别爽口。
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做菜籽酥：党参粉混面粉炸小麻花，加点黑芝麻，追剧时嘴馋来几根,比薯片健康多了。
最后唠叨一句：再好的补品也得坚持吃，断断续续不如不吃，我奶奶坚持喝了八年党参茶，现在九十高龄还能自己逛菜场，大家试试把这些吃法轮着来,说不定下个月你就能给身边朋友安利经验啦！
