最近总熬夜加班,脖子僵得像块铁板，同事看我捶腰扭脖子的样子，甩给我一包葛根粉："试试这个，老中医推荐的"，没想到喝了一周，那种从颈椎蔓延到肩膀的酸胀感居然减轻了！这才开始认真研究这个被古人称为"千年人参"的葛根，发现它的好处可不止这一星半点。
解热退烧的天然良药
去年流感高发期,楼下药房的板蓝根断货时，中医师爷爷却让我煮葛根水，当时烧到38.5度，抱着试试看的心态喝下满满一大碗，没想到两小时后真的开始冒汗退烧，后来查资料才知道，葛根里的葛根芩苷能调节体温中枢，就像给身体装了天然空调，现在家里常备葛根片，感冒初起煮一碗，比吃西药安心多了。
久坐族的颈椎救星
公司对面开了家葛根羹甜品店,午休时总见白领们排长队，起初以为是跟风，后来听老板说他们用葛根搭配桃胶，专门针对办公室人群，现代研究发现，葛根含有的异黄酮能缓解肌肉紧张，特别是对长期低头看手机引起的颈肩僵硬特别有效，现在我每天下午都会冲杯葛根茶，看着同事们还在贴膏药，突然觉得这杯淡黄色的茶汤格外珍贵。
心血管的隐形防护盾
邻居王叔是个资深三高患者,上个月体检却发现指标全线下降，秘密武器就是他每天雷打不动的葛根粥早餐，葛根中的大豆苷能像疏通管道工一样清理血管，特别是对微循环改善效果明显，不过要提醒的是，葛根偏凉性，脾胃虚寒的人最好搭配红枣生姜一起煮，不然容易拉肚子。
更年期女性的贴心闺蜜
我妈更年期潮热严重那会儿,老中医开的方子里总少不了葛根，这种植物雌激素能智能调节内分泌，不像合成药物会有副作用，现在她每天用葛根粉代替奶茶，不仅热潮红次数减少，连皮肤都变细腻了，不过要注意避开月经期服用，这时候身体需要的是温补而非凉调。
酒桌文化的救命稻草
上次同学聚会拼酒,提前喝了葛根椴树蜜水的同桌成了全场奇迹——别人烂醉如泥，他还能清醒结账，葛根里的槲皮素就像肝脏的防弹衣，能加速酒精代谢，但别以为这是免死金牌，亲测过量饮酒后该难受还是难受，顶多让你少遭点罪。
这些坑千万别踩
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懒人吃法大全
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从《本草纲目》到现代实验室，这株攀援植物已经守护了中国人几千年，下次经过药店橱窗，看到那些晾晒的棕色葛根片时，不妨想想这个集退烧药、颈肩贴、护肝片于一身的宝藏，毕竟老祖宗留下的智慧，可比很多保健品靠谱
