紫竹根到底是个啥？
说起中药里的"草根"，大家可能先想到鱼腥草、蒲公英，但今天要说的紫竹根，可是个低调的"实力派"，它不是竹子的根，而是蓼科植物紫萁（也叫紫其）的根茎，长得弯弯曲曲像小爪子，外皮黑褐色，切开后断面却是淡紫色的，因此得名，老中医常说："紫竹根，山里藏，祛湿解毒赛良方。"这种生长在南方山林阴湿处的草药，可是民间调理身体的"秘密武器"。
祛湿界的"隐形冠军"
南方朋友最懂"湿气重"的苦——头昏身重、关节酸痛、舌苔厚腻，这时候紫竹根就派上用场了，记得老家隔壁王婶每到回南天，就会挖些新鲜紫竹根煮水，她说这比喝凉茶管用多了，现代研究发现，紫竹根含有蕨素、酚类物质，能促进尿液排出，就像给身体装了个"除湿机"，不过要提醒一句：紫竹根性偏寒，脾胃虚寒的人要少吃,最好搭配生姜或红枣中和。
从感冒咳嗽到跌打损伤
别小看这山野里的宝贝，它的本事可多着呢！去年我嗓子疼得说不出话，邻居阿伯给了我个土方子：紫竹根切片晒干，加冰糖炖雪梨，连喝三天，喉咙真的舒服多了，村里的老猎人还用来治跌打损伤——鲜紫竹根捣碎敷在淤青处，据说消肿比红花油还快，不过这些偏方最好问问医生,毕竟每个人体质不同。
怎么挑到好紫竹根？
市面上紫竹根质量参差不齐，记住这三个窍门：
- 看颜色：表皮黑褐带紫斑，断面淡紫的是上品
- 摸质地：干燥不粘手，一掰就断说明够新鲜
- 闻气味：淡淡的草木香，如果有酸腐味千万别买
建议去正规药店买，或者趁雨季到山区采挖，注意别和"紫菀""紫草"混淆，它们虽然都带"紫"字,功效却大不同。
厨房里的养生妙用
紫竹根不仅能入药，还能端上餐桌，广东人喜欢拿它煲汤：半斤紫竹根+冬瓜+薏米，炖两小时，汤水碧绿清甜，喝完整个人都清爽了，贵州那边流行泡酒：50度白酒加紫竹根、枸杞，泡半个月，每天喝一小杯，说是能驱风湿，最简单的方法是当茶喝：紫竹根切片晒干，开水冲泡代茶饮,加点蜂蜜更好喝。
这些人要慎用！
虽然紫竹根好处多，但三类人要特别注意：
❌孕妇（可能影响胎儿）
❌长期腹泻者（寒性加重症状）
❌手术恢复期病人（影响伤口愈合）
去年有个粉丝留言说喝了紫竹根茶拉肚子，其实就是体质不适合，建议大家先用少量试试,没不良反应再继续。
现代研究的新发现
别以为紫竹根只是"土方子"，现代医学也给它正名了，某中医药大学的研究显示，紫竹根提取物对金黄色葡萄球菌有抑制作用，这可是导致疖肿、肺炎的常见病菌，还有实验发现它含有类似"植物抗生素"的成分，难怪古人用来治无名肿痛，不过这些研究还在初级阶段,可不能自己乱试。
小贴士：新鲜紫竹根不好保存，可以洗净切片后放冰箱冷冻，随用随取，如果是干品，记得密封放在阴凉处，否则容易生虫，下次遇到湿疹反复、上火牙痛，不妨想想这个山里的"紫色精灵"，说不定能帮你大忙呢
