最近刷到好多养生博主在推"神仙叶子"，一问才知道是冬桑叶！作为从小在江南长大的姑娘，我对桑树可太熟悉了——小时候爬树摘桑葚，却从不知道这叶子还是个宝，今天咱们就来扒一扒这个被低估的养生高手，看看它到底藏着多少惊喜！
冬桑叶是啥？别跟普通桑叶搞混了！ 前阵子去中药店抓酸枣仁，老师傅看我盯着桑叶看，神秘兮兮地说："小姑娘，要买冬桑叶得冬至前后采的，药效比春桑叶强三倍！"原来这叶子还分三六九等？回家查资料才发现，《本草纲目》早有记载：霜降后采的桑叶叫"霜桑叶"，冬至采的才是正经"冬桑叶"，这时候叶子攒够了全年的天地精华，药用价值直接拉满。
咳嗽星人的救星,润肺效果堪比枇杷膏 去年换季感冒咳了半个月，闺蜜塞给我个土方子：冬桑叶+雪梨+冰糖煮水，我半信半疑喝了三天，居然真的不咳了！后来查资料才明白，这叶子含有芸香苷、槲皮素，能抑制呼吸道炎症，现在家里常备着，嗓子干痒就抓两片煮水，比含片管用多了，不过要记住，体寒的朋友最好搭点姜片，不然容易拉肚子哦。
熬夜党必备！护肝明目效果惊艳 自从做了新媒体编辑，每天对着电脑12小时，眼睛经常干得像沙漠，同事推荐了个偏方：冬桑叶+菊花+枸杞泡茶，试了一个月，居然发现晚上看手机没那么酸胀了！查了文献才知道，这种叶子里的DNJ成分能促进胰岛素分泌，配合菊花的清热，简直是熬夜救星，现在办公室人手一个养生杯，泡出来的茶汤碧绿透亮，比星巴克的网红饮健康多了。
三高人群的隐形守护者 我妈去年体检查出血脂偏高，老中医给开了个食疗方：冬桑叶晒干碾碎，每天早晚用开水冲泡当茶喝，坚持了两个月，复查时甘油三酯真的降了！原来这叶子里的γ-氨基丁酸能扩张血管，黄酮类物质还能清理血液垃圾，不过要提醒各位，这只能当辅助调理，正经吃药可不能停。
抗氧化界的黑马,比蓝莓还厉害 前阵子看到央视科教频道做实验，把冬桑叶提取物和维生素C对比抗氧化能力，结果这片"丑叶子"居然完胜！细看成分表，每100克含1600毫克多酚，吊打很多水果，现在我都用它自制面膜：鲜叶捣碎加蜂蜜敷脸，用完皮肤透亮得像剥壳鸡蛋，不过敏感肌要先在耳后试试，毕竟每个人肤质不同。
厨房里的百搭选手,这样做才好吃 别看它功效多，要是直接嚼可苦得皱眉！分享几个我家的吃法：①桑叶猪骨汤：焯水后的骨头加桑叶炖2小时，汤色如翡翠，苦味全化在汤里；②桑叶窝头：玉米面混切碎的嫩叶，蒸出来带着草木清香；③腌酸菜：焯过的桑叶切丝，加盐糖醋腌一周，脆爽开胃，最绝的是冻桑叶冰淇淋，破壁机打成果泥冻上，解暑又健康。
选购避坑指南,别花冤枉钱 市面上鱼龙混杂，教大家几招辨别：①看颜色，正宗冬桑叶是墨绿色带霜白；②摸质地，好的叶片厚实有韧性；③闻气味，应有淡淡草木香，刺鼻的千万别买；④尝味道，微苦回甘，苦得发涩的是劣质品，建议去正规药店买，或者找认识的茶农买头采叶，价格虽然高点但放心。
这些人要警惕！别乱喝 闺蜜是寒性体质，跟我喝同款桑叶茶却闹肚子，中医说这叶子性寒，手脚冰凉、容易腹泻的人要少碰，孕妇和哺乳期妈妈也要避开，实在想喝可以搭配陈皮中和寒性，另外它有轻微利尿作用，睡前别喝太多，不然起夜影响睡眠。
写到这里突然想起外婆说的"门前一棵桑，胜过药铺开药房"，以前只觉得是老人家的迷信，现在才明白老祖宗的智慧，不过要提醒大家，再好的东西也要适量，我的习惯是每周喝三四次，搭配不同食材轮换着来，你们有没有用过冬桑叶？欢迎在评论区分享你的独家用法！
