最近被朋友安利了一种神奇的小果子——拂手柑,长得像缩小版柚子,味道却带着独特的甘甜清香,本以为只是普通水果,结果查资料发现它居然是"养生界宝藏"!今天就带大家看看这枚不起眼小果子的厉害之处,绝对颠覆认知!
肠胃不适的"天然救星"
上个月出差狂吃外卖,肚子胀得像个气球,民宿阿姨塞给我两片晒干的拂手柑片,让我泡水喝,没想到酸酸甜甜的特别开胃,当天晚上就感觉肠胃在欢快地"蹦迪",后来才知道这果子含有柚皮苷,能刺激胃肠蠕动,现在家里常备果酱,饭后舀一勺,比健胃消食片还管用。
呼吸道的"天然加湿器"
换季时嗓子总像卡了鱼刺,直到邻居奶奶教我用拂手柑煮水,把薄片果肉和冰糖一起炖,蒸腾的热气带着柑橘香,吸一口瞬间滋润喉咙,去年感冒鼻塞,切了几片新鲜果肉泡温水,居然通鼻塞效果堪比药店喷雾!现在办公室常备果干,空调房里嗓子不舒服就来一口。
厨房里的"万能调料"
别以为它只能泡水!上次做东坡肉,厨师长秘方就是加拂手柑皮,果香完美中和肥肉油腻,鱼肉里塞几丝果肉再蒸,鲜味直接提升两个档次,最近迷上用它做陈皮糖,熬煮时满屋飘香,做好的糖带着微微回甘,比外面买的健康多了。
熬夜党的"急救面膜"
有次拍视频熬通宵,模特脸上爆痘,化妆师急中生智捣碎拂手柑敷脸,第二天痘痘居然蔫了下去!查资料发现它含维生素C和黄酮类物质,抗氧化力超蓝莓,现在每周用果泥+酸奶做两次面膜,皮肤透亮得像打了水光针。
情绪焦虑的"芳香疗愈师"
闺蜜考研压力大,送她拂手柑精油小黑瓶,她说每晚滴在枕头上,柑橘香混着木质调,闻着就像躺在阳光晒过的草垛上,我自己也试了下,滴在手腕搓热后深呼吸,烦躁情绪真的像被按摩师一点点揉开,现在办公室抽屉里都藏着这个"情绪急救包"。
这些还只是冰山一角!古人早就发现拂手柑的好,《本草纲目》里记载它能"理气化痰",现在日本主妇用它做和风酱料,法国调香师拿它当香水前调,广东人更是煲汤必放,不过要提醒一句:胃酸过多的朋友别空腹吃,孕妇最好先咨询医生,你家有没有试过这种神奇小果子?欢迎在评论区分享