"中药里的芥子到底是啥？真的能治病吗？"今天就带大家认识这个被《黄帝内经》点名的养生好物，别看它个头小，从喉咙痛到关节肿，从代谢差到皮肤痒，这味药食同源的种子可藏着大智慧！
千年药典里的"化痰高手" 要说芥子最出名的本事，那必须是"化痰界扛把子"，老中医开方时遇到痰多咳不出、慢性咽炎反复发作的情况，十有八九会配上这味药，就像去年张阿姨梅雨季咳嗽，西药吃半个月都没断根，后来配了三子养亲汤（苏子、白芥子、莱菔子），三天就见效。
这里有个冷知识：生芥子和炒芥子功效大不同，生的偏于催吐风痰，像急救时用；炒过的温和些，更适合日常调理，不过现在药店里多是炮制过的，自己别乱试生吃哦！
关节肿痛的天然"热敷包" 前几天邻居王叔膝盖红肿，西医说是痛风急性发作，我让他用芥子末调醋敷患处，配合艾灸，两天就缓解了，这其实是利用芥子含有的特殊成分——挥发油，当它接触皮肤时，会产生温热感，就像给病灶部位做了个中药热敷。
记得要隔纱布敷,防止过敏，有个小窍门：敷完皮肤发红别慌，这是有效成分透过穴位起作用的表现，擦点芦荟胶就好。
甲状腺结节的"温柔调理师" 现在体检查出甲状腺结节的人特别多，西医说观察，中医却有办法，上周刚调理好的李姐就是典型例子，她每天用芥子粉掺蜂蜜冲水喝，三个月后复查结节缩小了一半，这得益于芥子含的硫苷类物质，能软坚散结又不伤正气。
不过要提醒的是,已经钙化的硬结节效果有限，发现早的时候及时调理更重要，搭配猫爪草煮水效果加倍，但孕妇千万别试！
暗疮湿疹的外用妙方 爱美的小年轻注意了！脸上反复长痘可能不只是上火，试试把芥子粉掺在绿豆面膜里，每周敷两次，我表妹用了一个月，下巴的囊肿痘消下去不少，原理很简单：芥子杀菌消炎，绿豆清热，两者搭配就像给皮肤做深度清洁。
如果是湿疹瘙痒,推荐个古方：芥子30克加醋熬成膏，晾凉后抹患处，注意避开破皮位置，刚开始可能会刺痛，忍两分钟就好了。
厨房里的养生密码 别以为芥子只能入药，它还是绝佳调料，北方的黄芥末酱、川菜里的椒盐粉，都有它的身影，炖牛肉时放几粒整芥子，不仅能去腥，还能促进蛋白质消化，记得某次在潮汕喝汤，老板神秘地说汤里加了"五行籽"，其中就有芥子调和五脏。
不过要控制量,每次用不超过3克，毕竟《本草纲目》也说了："多食昏目动火"，体热的朋友少吃为妙。
现代人的创新用法 现在中医师玩出新花样：把芥子装进茶包泡脚，特别适合久坐族，晚上泡脚时丢两包进去，对改善下肢循环特别管用，还有个上班族秘方：含服芥子粉胶囊，专治开会时突然喉咙痒痒的尴尬。
但要注意！芥子含有类似芥末的刺激性成分，空腹吃容易反酸，建议饭后半小时服用，肠胃不好的最好碾碎冲水喝。
最后说句实在话：再好的药材也要对症，痰湿体质的人吃了如鱼得水，阴虚火旺的可能就雪上加霜，建议大家先找中医师辨体质，别把养生变成冒险，毕竟老祖宗留下的东西，用对了是宝，用错了可能变"炸药包"呢！
