最近总听身边朋友念叨"嗓子疼来点甘草粉"，去药店买养生茶时也总能看到甘草粉的身影，这黄澄澄的粉末看着不起眼，倒是勾起了我的好奇心——老祖宗用了几千年的宝贝，到底藏着多少不为人知的秘密？今天就带大家扒一扒这个中药界的"百搭选手"。
千年中药里的消炎高手 前阵子闺蜜小敏感冒发烧，嗓子肿得像含了个鸡蛋，我给她冲了杯甘草粉水，没想到第二天就活蹦乱跳地去上班了，后来查资料才发现，甘草里含有的甘草酸就像身体里的"灭火器"，专门对付各种炎症，不管是咽喉肿痛还是肠胃发炎，用温水冲服两勺,相当于给受损部位敷上天然消炎药膏。
咳嗽痰多的天然救星 记得小时候咳嗽，奶奶总会往汤药里加几片甘草，现在才明白这其中的智慧——甘草粉能温柔地包裹住气管黏膜，缓解刺激感，特别是换季时早晚温差大，用甘草粉搭配蜂蜜冲水，既能润肺止咳，又能把黏糊糊的痰液变清爽，办公室常备的小秘诀：装在密封罐里的甘草粉，遇到同事咳嗽尴尬症发作,冲杯温水递过去准没错。
脾胃虚弱者的调理神器 隔壁王叔常年应酬喝酒，胃疼得整夜睡不着，中医给他开的养胃方子里总少不了甘草，原来甘草粉就像肠胃的"润滑剂"，能修复被酒精损伤的胃黏膜，现在很多人饮食不规律，饭后喝勺甘草粉水，相当于给消化道做了个SPA，不过要注意别空腹喝太浓,不然可能会反酸哦。
熬夜党的美颜法宝 发现个有趣的现象：经常熬夜的程序员小哥桌上总摆着甘草粉，刚开始以为是咖啡伴侣，后来才知道人家是拿它祛痘，甘草里的抗氧化成分能安抚暴躁的痘痘肌，睡前用清水调成糊状敷脸，第二天红肿的大痘就会消下去大半，有次紧急约会前冒痘,试了这个法子居然真救了急。
解百毒的万能调和剂 中医馆抓药时总能看到甘草在方子里"打酱油"，其实它是化解药物毒性的和平使者，就像火锅里的鸳鸯锅，能把不同药材的性格磨合融洽，听说古代行军打仗，将士们中暑中毒都会用甘草粉应急，现在家里炖肉煮汤放少许，不仅能去腥还能中和食材偏性,难怪广东人煲汤十有八九都放它。
不过要提醒大家，这味"万能药"也有脾气，高血压患者要少吃，孕妇食用需谨慎，最好选正午阳气最盛时冲泡，晚上喝多了可能会兴奋失眠，我习惯买纯甘草磨的细粉，某宝上找老字号店铺，十几块一大包能用半年，平时装在小夹链袋里随身带着，哪里不舒服随时"自救"。
说到底，甘草粉就像家里的暖男，平时不起眼但关键时刻特别靠谱，从上古时期的《神农本草经》到现代实验室的研究数据，这抹淡淡的甘甜守护着中国人的健康智慧，下次再遇见它，可别只当普通调料
