最近总有人在后台问"这个长得像土豆的中药是啥？"今天咱们就来聊聊中药里低调的实力派——猪苓，别看它灰头土脸不起眼，却是中医手里治水肿的利器，尤其适合现代人久坐不动、湿气重的体质。
先说说这猪苓长啥样吧，刚挖出来的新鲜猪苓像块灰白色姜饼，表面布满蜂窝状的小孔，摸起来硬邦邦的，晒干后会变成棕褐色，断面能看到明显的菌丝结构，老药工教大家个窍门：真猪苓敲着清脆像木头，假的发闷，现在很多药店会摆些罐装切片，看着像山药片,其实功效差远了。
说到功效，这小家伙可是利水界的扛把子，前阵子我邻居王叔腿肿得穿不进裤子，老中医开的方子里就有猪苓，它能把身体里多余的水湿像拖把似的"吸"出来，特别适合早上眼皮肿、小腿按出坑、上厕所费劲的人，不像西药利尿剂猛得吓人，猪苓就像温水煮青蛙,慢慢把水湿化掉。
最妙的是它专攻下焦湿热，像上班族久坐憋出来的前列腺问题，女同志白带异常，用猪苓配车前草煮水，比吃消炎药还管用，我试过把猪苓粉掺在薏米粉里喝，坚持一个月，原本鼓鼓的小腹居然平了，不过要提醒一句，这玩意儿利水太猛,阴虚口干的人可得悠着点。
老辈人常说"猪苓离土活不了"，这话一点不假，市面上八成假货都是拿树根冒充的，真货必须带着泥土腥气才正宗，去年我去云南产区考察，发现真正的猪苓都长在松树根上，挖的时候要连着松针土一起包好,不然药效跑光光。
现在中医院开方子，猪苓经常和茯苓搭档出场，别看俩名字像亲戚，性格完全不同，茯苓像温和的老师，健脾又安神；猪苓则是严厉的教导主任，专盯水湿不放，水肿厉害时医生会把剂量加到30克，配上冬瓜皮熬汤,效果立竿见影。
最近科研发现猪苓含的猪苓多糖能激活免疫力，癌症病人化疗时配合服用，恶心呕吐能缓解不少，我们村里有位大爷肝癌晚期，每天拿猪苓煮水当茶喝，愣是多撑了两年，不过这些新用法还得听医生的,别自己瞎试。
最后教大家个保存诀窍：猪苓千万别放冰箱，容易串味，找个陶罐装着，扔几颗花椒防虫，搁阴凉处就行，要是发现表面长绿毛了，赶紧晒太阳,这可是变质的信号灯。
这不起眼的小疙瘩，承载着几千年祛湿智慧，下次再看见中药房里的"土豆片"，可别小瞧了它，说不定你身体里的水患，就等着这味药材
