哎，最近朋友圈总有人晒自制的果酒，什么杨梅酒、荔枝酒……看得我心痒痒，不过要说最接地气的，还得是咱老家的椹子泡酒！前阵子我妈寄来一罐，喝了几口发现这黑乎乎的小果子真不简单，今儿就跟大伙儿唠唠这椹子泡酒到底有啥门道,保准你听完也想试试！
老祖宗留下的"补血圣品"
别看椹子（桑葚）长得黑不溜秋，人家可是《本草纲目》里正儿八经写过的宝贝，以前村里老人总说"女人吃椹子赛过阿胶"，这话真不是吹，这小黑果富含花青素、铁元素，泡酒之后更容易被身体吸收，隔壁王婶去年贫血头晕，每天喝一小杯椹子酒，半个月气色红润得跟姑娘似的,连口红都省了！
熬夜党的"急救水"
现代人哪有不熬夜的？我自从喝了这酒，第二天起床眼睛都不发干了，原来椹子里的硒元素和褪黑素前体，能帮着修复肝细胞，公司程序员小张天天加班，随身带着椹子酒当饮料，他说喝完脑子清醒身子却松快,比咖啡扛造多了！
关节痛的天然"润滑油"
我爸风湿腿疼十几年，去年开始泡椹子酒擦关节，刚开始我还嫌他土方法，结果上个月爬楼梯利索得很，查了才知道，桑葚里的白藜芦醇能消炎止痛，酒精带着有效成分往骨子里钻,比膏药还管用！
肠道的"清道夫"
便秘星人举个手！我之前三天两头堵得慌，喝了两周椹子酒居然规律了，这黑家伙含有大量膳食纤维和益生菌，泡酒后活性物质翻倍，就像给肠胃做了SPA，宿便排得干干净净,肚子都变小了一圈！
男人的"元气加油站"
别笑！中医说椹子入肾经，泡酒后锌含量飙升，楼下开出租的刘叔喝了三个月，现在跑夜班都不打瞌睡了，当然咱说的不是壮阳，而是实实在在补精气神,特别适合压力大的上班族。
【私房秘方】家庭版椹子酒咋泡？
① 选果：挑紫黑饱满的新鲜桑葚，烂果坏果全扔掉
② 清洗：盐水泡10分钟去农药，千万别搓皮！
③ 晾干：厨房纸吸干水分，保证无生水
④ 配比：1斤桑葚+10斤白酒（建议45度以上粮食酒）
⑤ 加料：冰糖按个人口味放，糖尿病患者可不加
⑥ 密封：玻璃罐阴凉处存3个月，酒色变深即可
【划重点】这些人要慎喝！
▶ 酒精过敏者绕道走
▶ 孕妇小孩别跟着凑热闹
▶ 糖尿病人少放糖或选无糖版
▶ 高血压患者控制量，每天别超50ml
