最近总听街坊们念叨"厨房里放点豆蔻能祛味"，去中药店抓药时也常看见标着"豆蔻"的罐子，这不起眼的小果子到底藏着什么玄机？今天咱们就来唠唠这个既能当调料又能入药的宝贝——中药豆蔻的功效到底有多神奇！
别把"豆蔻"和"豆蔻"搞混了！
刚接触中药的朋友十有八九会犯迷糊：豆蔻、草豆蔻、白豆蔻、砂仁......这些长得像亲戚的名字到底怎么分？其实它们都是姜科植物的果实，但功效各有侧重，咱们今天重点说的"豆蔻"，特指白豆蔻（Amomum kravanh），也就是煲汤时常用的那种带清香的干货。
老中医常说："一味豆蔻调百病"，这话可真不是吹牛，据《本草纲目》记载，豆蔻能"温中散寒，行气化湿"，说白了就是给咱们的脾胃当"暖气工"，现在人饮食不规律，十个里有八个脾胃虚寒，这时候豆蔻就能派上大用场。
五大功效承包你的身体保养
化湿行气——脾胃的"除湿机"
南方朋友最懂湿气重的苦恼,头昏身重、舌苔厚腻，这时候煮碗豆蔻粥最管用：取5克豆蔻敲碎，和大米同煮，出锅前撒点红糖，连吃三天，你会发现上厕所都顺畅了！这得益于豆蔻含有的挥发油，能刺激唾液和胃酸分泌，就像给肠胃做了个SPA。
温中止呕——晕车族的救星
记得去年陪老妈去旅游,她提前含了片豆蔻在嘴里，结果全程没晕车，后来才知道，古代文人赶考都会随身带豆蔻防晕吐，要是早上刷牙恶心，含颗敲碎的豆蔻果也能缓解，不过孕妇要用的话可得咨询大夫哦！
开胃消食——节日餐桌必备
过年吃多了大鱼大肉不消化？试试这个偏方：山楂10克+陈皮5克+豆蔻3克，开水焖泡代茶饮，特别神奇的是，豆蔻的芳香能唤醒沉睡的味蕾，我家小孩积食时，我会在小米粥里加少许豆蔻粉，甜甜的特别好哄。
解酒护肝——应酬人士的秘密武器
上个月同事聚餐,王哥偷偷在酒杯里泡了两颗豆蔻，结果他千杯不倒，我们却醉得东倒西歪，原来豆蔻里的桉叶素能加速酒精分解，提前含服还能预防醉酒，不过这可是治标不治本，经常应酬的还是得养肝啊！
抗菌消炎——天然的消毒剂
疫情期间我才get到新技能：把豆蔻捣碎装布袋，放在衣柜角落能防霉味，科学研究表明，其挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌都有抑制作用，牙疼时嚼颗豆蔻果，几分钟就能缓解疼痛，比含花椒管用多了！
这样用豆蔻效果翻倍
● 炖肉去腥：牛肉羊肉焯水时加3颗拍碎的豆蔻，膻味全无 ● 泡脚祛湿：10克豆蔻+艾叶+生姜煮水，泡到微微出汗 ● 口臭急救：豆蔻粉拌蜂蜜含服，瞬间清新口气 ● 晕车贴：捣烂敷内关穴，胶布固定（皮肤敏感者慎用）
注意！这些人要慎用
阴虚火旺的朋友（症状：口干舌红、盗汗失眠）要远离豆蔻，就像火锅爱好者不能吃清汤锅底，孕妇使用需遵医嘱，毕竟它有活血化瘀的功效，另外别被"天然无害"忽悠，每天用量控制在3-6克，过量反而伤胃。
辨别好豆蔻的三大诀窍
① 看颜色：表面黄白带淡绿，发灰的是陈货 ② 闻气味：浓香带凉意，刺鼻的可能掺假 ③ 摇一摇：果实饱满摇晃无响，空心的是劣质品
没想到小小豆蔻居然这么全能吧？下次去超市别只盯着香料柜，中药房里的豆蔻可是养生宝藏，不过要记住，再好的药材也得对症用，建议先找中医把脉再调理，你家有没有祖传的豆蔻用法？欢迎在评论区分享民间
