最近天气转凉,我妈又开始每天煮姜茶，有次看她往炖肉里加了几片发黑的姜片，我随口吐槽："这干巴巴的破姜还留着干啥？"没想到她瞪我一眼："这可是放了很久的干姜，比生姜金贵多了！"
真被我妈上了一课,原来我们平时当调料的干姜，在中医眼里可是宝贝，今天就带大家看看这个厨房边角料到底有多神通广大。
【老祖宗留下的驱寒神器】 上次闺蜜生理期疼得直冒冷汗，我翻出奶奶给的干姜片煮了红糖水，没想到半小时后她脸色就缓过来了，直呼比暖宝宝管用，其实古代行军打仗必备干姜，战士们风寒感冒就用它煮汤祛湿气，现在办公室一族总吹空调，拿干姜红枣煮水当茶饮，既能暖胃又能预防感冒。
【拯救十级寒性体质】 我表弟常年手脚冰凉，去年喝中药时医生特意交代要买河南产的干姜，后来他坚持用干姜煮粥，现在冬天都敢穿单鞋出门，中医说这种炮制过的干姜药性更温和，特别适合像他这样吃生冷食物就腹泻的虚寒体质，不过要提醒容易上火的朋友，搭配菊花一起煮就能平衡药性。
【妇科调理的秘密武器】 邻居王姐每次痛经都找我讨干姜方子，她现在经期前三天就开始用干姜艾叶泡脚，说是能有效缓解小腹坠胀，本草纲目》早就记载干姜能温经止血，现在很多中医院都会开干姜阿胶糕给宫寒的女性调理身体，不过孕妇千万别试，这是王姐中医朋友特别叮嘱的。
【五脏六腑的守护神】 上个月我爸应酬喝酒喝到胃出血，出院后老中医给他开了个养胃方：每天早上含一片干姜，开始他还嫌辣，现在已经养成习惯了，中医说干姜就像肠胃的小太阳，能促进消化液分泌，现在家里炖鸡汤必放两片，连挑食的侄子都能喝两大碗。
【外用才是隐藏技能】 别看干姜皱巴巴的，磨成粉就是天然止痒膏，我侄女满月时长湿疹，月嫂用干姜粉混香油捈，三天就好了，现在我家浴室常备干姜花椒水，泡脚时加一点，寒湿体质的人泡完脚心发热，整晚安睡不失眠。
不过要记住三个禁忌：阴虚火旺的别碰（舌头红、半夜口渴那种），晚上九点后别喝姜茶（容易亢奋），腐烂的干姜直接扔（有毒），买的时候认准河南焦作产的，切片后晒到七八成干最佳。
现在我家冰箱常备干姜冰糖块,嗓子不舒服就含一块，这些祖辈传下来的智慧，可比网红保健品实在多了，你们家乡还有什么特别的干姜用法？欢迎
