最近总听身边朋友在聊养生话题,特别是中药材调理身体这块,前几天闺蜜神秘兮兮地跟我说她找到个"宝藏药材"叫莪术,说是专治各种气血不畅引起的毛病,作为一个常年手脚冰凉、经期紊乱的典型"寒凉体质",我立马来了精神——这玩意儿真有那么灵?今天就带大家扒一扒这个藏在《本草纲目》里的千年养生密码。
说起莪术啊,很多中医馆的老师傅都管它叫"血中之气药",别看它长得黑黢黢不起眼(切片后呈灰褐色),人家可是正儿八经的姜科植物家族成员,和咱们厨房里用的生姜算是远房亲戚,这味药材最擅长的就是钻进人体经络里当"交通警察",专门疏通那些堵得慌的气血瘀滞,老中医常说"通则不痛",这话用在莪术身上再贴切不过了。
先说说我最关心的痛经问题吧,记得去年冬天撞上生理期,肚子疼得直打滚,同事塞给我个热腾腾的艾草包,后来才知道里面就配了莪术,这玩意儿温通经络的本事确实厉害,现在每次姨妈前三天,我都会用莪术粉冲水喝,那种从丹田暖起来的感觉特别明显,连血块都少了很多,不过要提醒姐妹们,孕妇千万碰不得这味药,活血力度太大容易动胎气。
除了妇科问题,莪术对付跌打损伤也是一把好手,上个月老爸打球扭到腰,我妈翻出祖传的跌打酒配方,主药就是莪术和红花,把泡好的药酒倒掌心搓热往腰眼上一按,没两天就能转身自如了,这让我想起《甄嬛传》里太医给眉庄推拿的场景,原来古人早就发现它能散瘀消肿的秘密了。
最近看科普视频才知道,莪术里含有的挥发油成分简直就是天然抗生素,隔壁王阿姨每年换季必犯咽炎,自从用莪术煮水含漱,喉咙肿痛的情况改善不少,我自己试过用纱布蘸莪术汁敷痘痘,第二天红肿真的消下去大半,这消炎效果比某些药膏还靠谱。
最让我惊讶的是它的抗癌潜力,前阵子看到权威期刊发表的研究,莪术提取物对某些癌细胞有抑制作用,虽然不能替代正规治疗,但作为辅助调养倒是值得尝试,就像我家外婆每天拿莪术炖汤,她说喝了整个人都轻松些,具体原理咱也不懂,但老人家精神头确实比以前好了。
说到用法,这药材真是百搭小能手,最常见的就是切片煲汤,搭配当归、黄芪这些补气活血的药材,特别适合久坐办公室的白领,要是嫌麻烦,直接买制好的莪术粉装胶囊也方便,不过要避开铁锅熬煮,这货里的鞣酸会和金属反应变黑,影响药效不说看着还挺吓人的。
当然啦,再好的东西也有讲究,阴虚火旺的朋友要慎用,这类人吃多了容易上火,建议早上空腹服用效果最佳,晚上喝可能会太亢奋睡不着觉,还有千万别过量,古书记载"过服耗气",每天3-9克刚刚好,毕竟咱们追求的是细水长流的调理。
现在市面上莪术制品可丰富了,药店里常见的醋莪术经过炮制后药性更温和,适合日常保健,要是想加强某方面功效,还可以选配不同搭档:加桃仁增强化瘀能力,配香附缓解肝郁气滞,搭三棱组成经典药对......简直像在玩中药版的消消乐。
最后分享个实用小妙招:把莪术磨成粉拌在红糖里,捏成小丸子冷藏保存,每个月那几天拿出来嚼两颗,既能缓解痛经又不会像吃药那样痛苦,亲测有效,不过记得含在舌下慢慢化开,让药效充分吸收哦~
这味被《中国药典》收录的古老药材,经过现代人的验证依然充满智慧,下次去中药房抓药时,不妨请师傅给你讲讲莪术的妙用,说不定能找到适合自己的养生打开