最近被朋友种草了一种叫山竹的水果，剥开紫色外壳后，里面雪白的果肉像蒜瓣一样簇拥着，清甜多汁的口感让人欲罢不能，不过吃了这么久，你真了解这个"水果皇后"的养生价值吗？今天就带大家深度解锁山竹的隐藏技能！
抗氧化界的隐形冠军 别看山竹白白胖胖很佛系，人家可是藏着超强抗氧化军团，每100克果肉维生素C含量高达7毫克，比橙子还多出20%，更厉害的是它含有独特的"氧杂蒽酮"，这种物质在东南亚传统医学里专门用来消炎镇痛，就像给身体装了天然防晒霜，每天吃2-3颗能有效对抗自由基,特别适合经常熬夜刷手机的上班族。
肠胃守护者的温柔疗愈 山竹的纤维素含量达到1.5克/100克，属于低刺激高纤维水果，记得上次闺蜜聚餐吃多了麻辣火锅，第二天猛吃山竹居然缓解了胃火，原来它含有的鞣质能调节胃酸分泌，搭配性温的特质，堪称"灭火队长"，不过要提醒下，山竹性寒，体虚的朋友可以搭配荔枝一起吃,既能中和寒性又能双倍补充维C。
免疫加油站的秘密武器 最近换季办公室此起彼伏的咳嗽声，我的秘密武器就是山竹+蜂蜜水，每颗山竹约含1.2克蛋白质，加上丰富的矿物质锌镁组合，这些正是免疫系统需要的"建筑材料"，特别是果壳熬煮的淡紫色茶汤，当地渔民常用来预防感冒,亲测有效还不苦！
美容养颜的天然面膜 发现个有趣的事：常吃山竹的东南亚女生皮肤普遍透亮，后来查资料才明白，山竹里的单宁酸能抑制酪氨酸酶活性，这不就是天然的美白成分吗？现在每次吃完果肉，我会用薄片敷脸5分钟，冰冰凉凉的镇定效果堪比专柜面膜,关键还省了几十块呢！
聪明吃法解锁更多功效
- 早餐搭配：山竹酸奶杯（切块+无糖酸奶+奇亚籽）
- 解暑特饮：山竹芒果冰沙（加少量椰奶打成冰沙）
- 养生吃法：山竹炖银耳（果肉+银耳+枸杞煮20分钟） 注意避开航空运输的冷藏果，表皮发黑或有裂缝的千万别买，最佳赏味期是采摘后3天内,暂时不吃的话可以用报纸包裹冷藏。
这些人要慎吃 虽然山竹好处多多，但糖尿病患者要控制量，每天不超过2颗，湿热体质的朋友建议搭配陈皮泡水喝，既能享受美味又不伤身，最关键是别空腹吃,最好饭后1小时当甜品享用。
现在每次逛水果店看到山竹，都会想起泰国街头那些用山竹壳当染料的手工艺人，这个从里到外都是宝的水果，早就不只是网红甜品那么简单，不过话说回来，再好的水果也要适量，毕竟物无美恶过则为灾嘛！这个周末不妨买上几个，边追剧边养生，说不定还能收获意外惊喜哦
