"小胡麻到底有啥好?天天看别人泡水喝真有用吗?"今天咱就来扒一扒这个低调的养生高手,别看它个头小小不起眼,可是咱们老祖宗吃了几千年的好东西,现在连营养学家都直呼"宝藏"!
【第一层功效:肠道清道夫】 前阵子我便秘半个月,试遍酸奶火龙果都没用,后来奶奶神秘兮兮塞给我一小罐黑乎乎的东西,说是炒熟的小胡麻磨粉,没想到早晚一勺泡温水,三天就见效了!现在才明白,这小家伙含30%的膳食纤维,比燕麦还高两倍,那些总说自己"吃得多排得少"的朋友,真的该试试这个天然通便剂。
【第二层功效:血管润滑剂】 隔壁王大爷天天拿它拌酸奶,80岁的人血管年龄测出来只有60岁,秘密就在它含有的Omega-3,虽然比不上深海鱼油,但胜在便宜啊!特别适合咱这种上班族,每天对着电脑缺乏运动,血液黏稠得像浆糊,我现在办公桌上常年备着玻璃罐,抓一把撒沙拉里,边吃边给血管做SPA。
【第三层功效:隐形抗衰老剂】 上次去美容院做脸,老板娘看见我随身带的小胡麻包,眼睛都亮了,原来这黑小子富含木酚素,是超强抗氧化剂,我现在每天嚼几粒当零食,皮肤确实不像以前那么容易暗沉了,不过要提醒一句,得选炒熟的现磨粉,生的容易刺激肠胃。
【第四层功效:天然降压药】 我爸高血压多年,医生开的药他总忘吃,后来我把小胡麻混进他每天早上的豆浆里,三个月下来血压计的数字还真往下掉了,查资料发现它含有的钾镁元素比例刚好,就像给血管请了个24小时保安,不过肾功能不好的千万别乱试,得问过大夫再吃。
【第五层功效:女性专属守护神】 办公室小姐妹月经前必喝的小胡麻红枣茶,据说能缓解胀痛,我自己试过确实有效,特别是炒熟后和桂圆煮水,暖暖的感觉从胃到心,营养师说这跟它含有的植物雌激素有关,但注意别过量,每天一小把足够。
说到吃法,可别小看这几个门道:
- 整粒嚼着吃最香,但容易卡牙缝
- 炒熟磨粉泡牛奶,吸收率翻倍
- 低温烘焙最健康,微波炉叮1分钟就能搞定
- 每天别超过20克,不然小心拉肚子
最后提醒一句,再好的东西也有禁忌,孕妇要少吃(含植物雌激素),胆结石患者慎吃(油脂含量高),最重要的是别买超市里的三无产品,我都是托内蒙古朋友直接寄农家自种的,颗粒饱满带天然光泽,泡水后不会浮一层杂质。
现在知道为啥养生达人都在偷偷吃了吧?不过记住,任何保健品都不能替代药物,身体真出问题还是得去医院,咱们普通人日常保健,每天抓把小胡麻当零食,既解馋又养生,这才是聪明人的吃法