大家好啊，今天咱们来聊聊厨房里常见的"黑家伙"——黑姜，别看它黑不溜秋的不起眼，这可是老祖宗传下来的养生宝贝！最近总有人问我："这黑姜到底咋用？""真的能治痛经吗？"别急，今天我就把压箱底的知识都掏出来,保证让你看完直呼过瘾！
黑姜到底是何方神圣？ 说起黑姜，很多年轻人可能以为是坏了的生姜，其实人家正儿八经有个学名，叫"炮姜"，简单说就是大姜片经过砂烫或者油炸后的加工品，表面焦黑内心金黄，就像给生姜穿了件黑色铠甲，这可不是变质，而是中医特有的炮制智慧,能让姜的药性变得更温和有力。
藏在黑色外表下的五大绝活
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暖身回血赛暖宝宝 姐妹们注意了！生理期疼得打滚时，与其抱着热水袋，不如煮碗黑糖黑姜茶，去年我闺蜜痛经严重，喝了三天这个，居然跟我说"像给子宫做了SPA"，原理很简单，黑姜能把身体里的寒气赶出去，特别适合手脚冰凉、小腹冷痛的姑娘们。
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产后修复秘密武器 记得表姐坐月子那会儿，婆婆天天给她煮黑姜鸡汤，现在才知道这里面的门道：黑姜能温经止血，帮助排出恶露，不过要提醒新手妈妈们，产后前两周适合用，后面就要停一停,免得太燥热。
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肠胃守护神 你试过凌晨三点胃抽筋的滋味吗？上个月我老公应酬喝酒喝到胃疼，我赶紧翻出黑姜红枣茶配方，没想到半小时就见效，他说感觉胃里像敷了层温热的毛巾，这种温中散寒的本事,连西药都比不上！
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天然止吐剂 怀孕的同事小敏吐得昏天黑地，试遍各种方法都不管用，后来中医建议她含点黑姜丝，居然奇迹般地缓解了孕吐，当然啦，每个人体质不同,孕期使用还是要咨询医生哦~
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关节疼痛克星 隔壁王大爷风湿腿疼十几年，最近看他健步如飞，秘诀就是每天用黑姜煮水泡脚，这招特别适合阴雨天膝盖发凉、晨僵的朋友，坚持一个月,你会发现上下楼梯轻松多了！
厨房小白也能驾驭的妙招
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黑姜红糖水（万能公式） 材料：黑姜3片、红糖2勺、清水500ml 做法：把黑姜拍碎和冷水下锅，大火烧开转小火煮10分钟，加红糖搅匀即可，月经前三天开始喝，早晚各一次，连续喝一周,宫寒妹子亲测有效！
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黑姜炖鸡（产后必备） 整鸡切块焯水，准备黑姜15g、红枣6颗、米酒半杯，所有材料放进炖盅，隔水文火慢炖2小时，产后第二周开始喝，既能补气血又不上火,比单纯喝鸡汤强百倍！
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黑姜外敷法（急救神器） 不小心受凉拉肚子？马上切两片黑姜捣烂，贴在肚脐上，再用艾条灸5分钟，这个方法救过我好几次急性肠胃炎,效果堪比吃药！
这些坑千万别踩！
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阴虚火旺的人要远离 如果你经常口腔溃疡、熬夜就长痘，这类体质属于"火娃娃"，吃黑姜就像浇汽油,千万忍住！
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别和辛辣食物组CP 什么辣椒、韭菜、花椒，这些燥热食物和黑姜碰一起,小心鼻子喷火！
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上午吃姜赛参汤 记住这个黄金时间，下午特别是晚上吃姜，容易上火失眠,别怪我没提醒你~
辨别真假有诀窍 市场上染色姜冒充黑姜的不少，教大家三招： ①看断面：真黑姜内外皆黑，假的是外黑内白 ②闻味道：真品有淡淡焦香，没有刺鼻味 ③泡水试：真黑姜煮水呈淡黄色，染出来的会掉色
最后唠叨一句：再好的药材也要对症用，建议大家第一次尝试少量食用，观察身体反应，要是吃完浑身燥热、便秘出血，赶紧停用找医生，毕竟咱们养生是为了健康,可别补过头适得其反啦！
现在是不是觉得家里那包黑姜突然变得珍贵了？快转发给需要的亲友，说不定你随手分享的小知识，就能帮到正在被宫寒、胃痛折磨的人呢！关注我，下期揭秘更多厨房里的
