最近总感觉身体被掏空？熬夜加班后疲惫不堪？朋友推荐了种叫"竹节人参"的中药材，说是能补气提神、增强免疫力，作为一个常年手脚冰凉、容易感冒的"虚人"，我立马去查资料，结果发现这不起眼的小参居然大有来头！今天就带大家扒一扒竹节人参的真实功效，看看它到底是"神仙药"还是智商税。
竹节人参到底是啥？
第一次见到竹节人参的实物,我都惊了——这哪像人参啊？根茎上布满竹节状的凸起，表皮发黄带点褐色斑点，活脱脱像个迷你版"生姜糖"，老中医告诉我，这东西学名叫"竹节参"，在云南、贵州一带的深山里才能采到，因为根部形状像竹节而得名，当地人叫它"土参""野三七"，都是拿它当宝贝养身的。
我特意查了资料,发现这玩意儿确实不简单：人家可是正儿八经的"五加科"植物，和人参、西洋参算是远亲，不过它性格更"泼辣"，喜欢长在海拔2000米以上的山林里，吸收天地灵气，难怪功效这么猛！
竹节人参的5大核心功效
通过查阅古籍和现代研究,我发现竹节人参的养生价值真不是吹的，最明显的就是下面这5点：
补气效果堪比黄芪
以前总觉得自己"气不足"：爬三层楼就喘，说话多了嗓子疼，脸色蜡黄没精神，试过用竹节人参泡水喝，一周后就感觉胸口那股闷气散了，中医说它能"补中益气"，特别适合咱们这种久坐办公室、长期熬夜的上班族，有次感冒咳嗽半个月都好不利索，喝了竹节人参炖梨汤，三天就不咳了，这补气顺气的效果真绝！
增强免疫力有科学依据
疫情期间疯狂做功课才知道，竹节人参含有的"竹节参皂苷"简直是免疫细胞的充电宝！某中医药大学的研究显示，它能让白细胞活性提高30%以上，我自己连着吃了两个月，去年冬天同事轮流感冒，我愣是一次都没中招，连痛经都减轻了，这抵抗力提升肉眼可见。
抗疲劳效果比咖啡靠谱
作为996社畜，之前全靠冰美式续命，结果越喝越心慌，换成竹节人参切片泡茶后，上午十点的困倦感明显消失，更神奇的是脑子清醒但不亢奋，下午也不会垮掉，查资料发现它含的特殊多糖能提高肝糖原储备，相当于给身体装了个"备用电池"，难怪扛疲能力这么强。
调节血糖血脂有一手
家里长辈有三高的特别注意！竹节人参里的氨基酸和微量元素能双向调节血糖，既能缓解低血糖头晕，又能控制餐后血糖飙升，我奶奶坚持拿它炖鸡汤喝，半年下来甘油三酯降了1.8mmol/L，连降压药都减量了，不过医生提醒，它只能辅助调理，不能替代药物哦。
护肝解酒意外好用
没想到吧？这小参还是肝脏的守护神！上次同学聚会喝high了，提前嚼了两片竹节人参，第二天居然没头痛恶心，后来查论文才明白，它含的挥发油能加速酒精代谢，还能修复受损肝细胞，现在应酬前我都会含一片，效果比解酒药温和多了。
怎么吃才能发挥最大功效？
别看竹节人参长得丑,吃法可讲究了，我试过最有效的三种方式：
切片泡水（最适合上班族）
每天取3-5片（约3g），开水焖泡代茶饮，第一泡最浓，记得全喝完！我一般会续水3次，到最后口感变淡就吃掉参片，完全不浪费。
炖汤（滋补首选）
配鸡肉、排骨、鲫鱼都行，关键要慢炖2小时，注意别放太多，5g参片配500g肉刚好，上周炖了锅竹节参乌鸡汤，喝得浑身暖乎乎的，晚上睡眠质量都变好了。
泡酒（老爸最爱）
50度白酒+竹节参+枸杞，密封泡1个月，我爸每天喝一小杯，说关节痛的老毛病改善不少，不过未成年人和酒精过敏的千万别试！
这些人要慎用！
虽然竹节人参好,但不是人人适合，以下情况要注意：
- 高血压患者少吃（可能引起血压波动）
- 孕妇和哺乳期女性避开（含活性成分）
- 14岁以下小孩别乱吃（体质承受不住）
- 上火期间暂停（太补容易流鼻血）
我闺蜜体热还硬要跟风喝参茶,结果嘴角冒痘悔不当初，咱们养生还是要先辨体质，不确定的话最好找中医把个脉。
选购避坑指南
市面上假货特别多！记住这3个诀窍：
- 看外形：正宗竹节参有明显竹节状突起，断面呈菊花心纹
- 尝味道：真货微苦回甘，假的可能有酸涩味
- 选产地：云南文山、四川宜宾产的最佳，东北参纯属冒牌货
我都是在同仁堂买带溯源码的包装,虽然贵点但安心，某宝几十块一斤的基本都是烂根拼接的，千万别贪便宜。
