最近总听老中医念叨"滋阴润燥找麦冬"，这黄澄澄的小根须真有这么大本事？作为常年靠保温杯续命的打工人，我决定好好扒一扒这个中药界的"隐形冠军"。
【从宫廷御药到百姓茶缸】 要说麦冬的资历可真不浅，《神农本草经》里就把它列为上品，古代达官贵人拿它当长生不老药，现在咱们普通人泡水喝倒是便宜得很，前阵子去中药材市场转悠，发现卖麦冬的摊位前围满了大妈，原来这玩意儿既能煲汤又能治咽炎,难怪成了抢手货。
【润肺高手的看家本领】 北京的秋天干得像砂纸，我嗓子眼总痒得难受，老中医开的方子里总少不了麦冬，说是它能"滋肺阴"，有次感冒后咳嗽半个月不好，用麦冬配银耳炖了三天，早上起来喉咙居然不堵了，现在办公室抽屉常备着麦冬枸杞茶，同事们都笑我是"人体加湿器"。
【熬夜党的护心神器】 现代人谁没熬过夜？上次项目赶工连轴转，心慌得扑通扑通跳，抓了一把麦冬煮水喝，没想到半小时就压住了火气，查资料才知道这味药能"清心除烦"，怪不得古人读书备考都要含几粒麦冬在嘴里，现在我经常拿它配酸枣仁,比咖啡提神还不会心慌。
【胃火克星的隐藏技能】 南方同事总说"上火喝凉茶"，其实麦冬才是温和派代表，上个月吃太多麻辣火锅，烧得胃里冒火，抓把麦冬加点石斛煮水，第二天嘴巴就不起泡了，最绝的是它能治便秘，不像番泻叶那么猛,慢慢调理倒让人舒服不少。
【养颜达人的秘密武器】 女同事们最近流行用麦冬敷脸，说是能祛黄气，我自己试了两周，配合红枣枸杞煮水喝，有天照镜子突然发现下巴的痘印淡了，后来查古籍才明白，这味药能"美颜色"，难怪古代贵妃们拿它当美容药，不过要长期喝才见效,急脾气可不行。
【这些坑千万别踩】 别看麦冬好，乱吃也要出问题，有次拉肚子还傻乎乎泡麦冬茶，结果跑厕所更勤了，后来才知道它性寒，脾胃虚的人要搭着陈皮喝，还有人拿它当保健品猛灌，结果晚上失眠——这玩意儿滋阴有余,阳虚体质的根本扛不住。
【厨房里的百搭选手】 要说最实用的还是麦冬的食疗方，炖鸡汤时扔几粒，汤头立马变鲜甜；煮小米粥放一把，秋燥引起的失眠都能缓解，最近迷上用麦冬腌柠檬，酸酸甜甜特别开胃,比奶茶店的养生茶划算多了。
现在每次路过药店，总会抓两包麦冬囤着，这不起眼的小草根，既能灭火又能补水，简直是亚健康救星，不过要记住，再好的东西也得对症，搞不清楚自己体质的话，最好还是问问大夫再下嘴，毕竟咱们养生,图的就是稳稳当当不是？
