"这俩都是泡酒料里的常客，到底该选哪个？"今天咱们就来盘盘这对中药界的"双胞胎"——五加皮和杜仲，别看都是树皮类药材,讲究可大着呢！
出身决定性格 五加皮这名字听着就像个"混血儿"，人家可是正儿八经的五加科植物，老药工常说"宁要南五加不要北五加"，说的是南方产的红毛五加（细柱五加）药效最佳，而杜仲就纯粹多了，只有杜仲科杜仲属这一种，折断时能看到银白色胶丝，这可是正宗杜仲的"身份证"。
功力路线完全不同 要说最明显的区别，就像武侠小说里的剑宗和气宗，五加皮走的是"祛风除湿+滋补"的双修路线，既能清理关节里的湿气，又能给肝肾充电，那些坐办公室腰酸背痛的白领,喝五加皮茶能感觉到像给生锈的轴承抹润滑油。
杜仲却是专攻"补肝肾+壮腰骨"的硬核选手，老中医开方时常说"腰疼找杜仲"，特别是产后腰痛、老年性腰腿痛，配上续断、狗脊这些队友，效果堪比人体钢板支架，有趣的是，杜仲还能当血压计使，高血压患者用它泡水,血压计数字会悄悄往下掉。
对症下药有门道 关节痛患者可得睁大眼睛了！如果是阴雨天膝盖发凉、肿痛得像灌了铅，这是寒湿在搞鬼，赶紧找五加皮，但要是明明年纪轻轻就腰酸得直不起来，还伴随着头晕耳鸣，这就是肾虚在报警,这时候该轮到杜仲出场了。
有个特别有意思的现象：五加皮泡酒后会变成奇怪的黑色，这是有效成分析出的标志；而杜仲皮撕开时拉出的胶丝越长，代表质量越好，行家买杜仲还会特意折一小段，看看那漂亮的"藕断丝连"。
黄金搭档怎么搭？ 老药房的抽屉里，五加皮和杜仲经常挨在一起，懂行的中医师会把他俩组CP：五加皮负责驱散经络里的湿气，杜仲在后面加固肝肾这座"大厦"的基础，这种组合特别适合更年期女性，既缓解腰膝酸软,又调理潮热盗汗。
不过要避开雷区：五加皮遇上阴虚火旺的人就像火上浇油，而杜仲对湿热体质的人来说简直是帮倒忙，就像吃火锅要蘸麻酱还是香油,用错调料反而坏事。
厨房里的养生经 在广东煲汤讲究"三生有幸"，五加皮就是其中妙手，老广们喜欢拿它炖猪蹄，胶原蛋白+祛湿因子，喝完整个关节都松快了，北方人更爱用杜仲煨羊肉，肉烂汤浓间就把腰肾补了，难怪杜仲又叫"植物腰子"。
现在知道怎么选了吧？记住这个顺口溜："风湿酸痛找五加，腰膝无力用杜仲"，下次抓药别再说"随便拿个补肾的"，中药店里每味药都是身怀绝
