最近总听邻居王阿姨念叨"年纪大了不中用"，上下楼梯膝盖咔咔响，阴雨天腰酸得像被拧过的毛巾，其实这种情况我太熟悉了——去年我妈也是这么过来的，后来还是老中医开的方子救了急，今天要说的主角就是长得像金色狗尾巴的中药材狗脊，这可是民间调理腰膝问题的隐藏高手。
第一次见狗脊的人都被它外形惊到：金黄色绒毛裹着根茎，活脱脱条金毛犬尾巴，这玩意学名叫金毛狗脊，在南方山沟里挺常见的，采药人都知道，得趁秋冬季节挖出它的根茎，晒干后切片用，老辈人说得好："金毛护体骨气足"，说的就是它表面那层细密的茸毛最是养人的精华。
说起药用价值,这味药可算得上全能选手，最拿手的就是对付各种腰膝问题，像办公室久坐族的腰椎酸痛、中老年的风湿性关节炎、产后妈妈的骨盆修复，都能见到它的身影，记得去年陪老妈去抓药，老中医特意交代要选带亮金毛的，说这种品质的最好，回家把切好的狗脊片泡在白酒里，每天早晚喝一小盅，不出半个月，老妈爬楼梯都不扶墙了。
除了泡酒,日常食疗也大有讲究，广东人爱拿它炖猪脊骨，取"以形补形"之意；北方人则喜欢配伍杜仲煲汤，双剑合璧效果翻倍，有次跟药房老板闲聊，他透露了个秘方：用狗脊煮水熏洗患处，对跌打损伤引起的淤青特别管用，他们老家摔伤都不用正骨水，而是扯几株野生狗脊现熬现用。
别看它名字带"狗"字，人家可是正经滋补品，中医说它能补肝肾、强筋骨，就像给生锈的关节上润滑油，那些经常熬夜加班的年轻人，如果出现耳鸣脱发、牙齿松动的情况，多半就是肝肾亏虚，这时候用狗脊搭配枸杞子煮水喝，比吃保健品实在多了。
不过再好的东西也有讲究,这药性偏温，上火厉害的人要慎用，就像不能吃太多羊肉火锅同理，孕妇更要避开，毕竟活血通经的本事容易惊动胎气，有次社区义诊就遇到位大姐，听说狗脊好就天天泡茶喝，结果喝得嗓子冒烟，其实就是没弄清体质乱补的后果。
现在药店里卖的狗脊大多经过炮制,分成生狗脊和烫狗脊两种，生品擅长祛风湿，适合关节肿痛；烫过后药性更温和，侧重补益肝肾，老药师教了个辨别窍门：抓起药片对着光看，绒毛泛油光的品质最佳，要是发灰发暗，八成是陈年旧货。
最近科研发现,这不起眼的金毛家伙还藏着大秘密，里面含有的蕨素类物质能抗炎镇痛，淀粉和酚类化合物更是天然的关节润滑剂，难怪乡下老人常说"一钱狗脊三钱金"，虽然现在人工种植多了，但遇上真正野生的，懂行人还是会当宝贝收着。
说到底,这味从《神农本草经》里走出来的药材，历经千年验证确实有料，下次再觉得腰酸背痛，别急着吃止痛药，不妨去中药店抓点狗脊试试，不过可记住了，任何药材都要对症才灵，实在拿不准就找大夫搭个脉，毕竟咱们调理的是自己的
