"假紫苏到底能不能吃？和真紫苏差在哪？"今天咱们就来扒一扒这个容易被误会的植物，别看它名字带个"假"字,其实人家在田间地头可是正儿八经的养生高手！
先搞明白啥是假紫苏 很多北方朋友第一次见这玩意儿，都会脱口而出："这不是野薄荷吗？"确实，假紫苏学名叫"白苏"，叶子比真紫苏更尖细，颜色偏淡青，闻着带点凉意却不像真紫苏那么冲，小时候在奶奶家，后院总长着一片，老人家常说这是"穷人家的药箱"。
这些神奇功效你知道吗？
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天然消炎药 上个月我嗓子疼得冒烟，老妈随手揪了几片假紫苏煮水，没想到连喝三天，不仅喉咙清爽了，连牙龈肿痛都好了大半，后来查资料才发现，它含有的迷迭香酸比普通消炎药还猛，关键是没有副作用，村里老人被蛇虫咬了,都是直接捣碎敷伤口。
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肠胃守护者 记得有次吃坏肚子，邻居阿姨塞给我个偏方：假紫苏叶炒鸡蛋，半信半疑试了下，居然真的止泻！原来它富含的挥发油能消灭肠道坏菌，还能促进消化液分泌，现在我家冰箱常年备着晒干的假紫苏，炖鱼煮汤放几片,连胃口都变好了。
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女性调理秘宝 闺蜜经期总腹痛，我推荐她用假紫苏泡红糖水，她说喝了两个月，痛经减轻超多，中医说它能温经散寒，特别适合宫寒体虚的女生，不过孕妇千万别碰啊,这玩意儿活血效果杠杠的！
厨房里的百搭神器 别以为它只能入药，其实是厨艺界的隐形冠军！上周用假紫苏炒田螺，隔壁小孩闻到香味追到家门口，它的特殊香气特别能盖住河鲜的腥味，比啤酒生姜都管用，腌酸菜时加几片，发酵失败率直接降一半，最绝的是拌凉菜,清凉爽口还不伤胃。
使用避坑指南 虽然好处多多，但千万记住： ① 每天别超过15克，过量会心慌 ② 阴虚火旺的筒子要少吃 ③ 最好早上食用，下午喝可能失眠 ④ 买的时候认准叶片完整无斑点
超简单实用配方
- 感冒初期急救茶：假紫苏+荆芥+生姜煮水，趁热喝发汗
- 祛痘神水：新鲜叶子捣汁兑蜂蜜，早晚涂痘痘
- 晕车贴：晒干研磨成粉装布袋，坐车前闻一闻
上次去菜市场，发现已经有人专门卖假紫苏苗了，老农神秘兮兮地说："懂行的都抢着买，这可是不用化肥的绿色药材。"看来大家都开始发掘这个宝藏植物了，你家附近有没有野生的？欢迎留言分享你的独家
