最近天气转凉,身边咳嗽的朋友越来越多,前几天翻药箱时,发现一包去年买的款冬花,突然想起这个被老中医称为"润肺小能手"的宝贝,今天就带大家好好认识下这个藏在中药柜角落里的养生高手,它可不只是止咳那么简单!
千年润肺第一方
在《本草纲目》里躺着的款冬花,可是实打实的"润肺界元老",它最拿手的就是对付秋冬干燥引起的咽喉干痒、咳嗽痰多,记得去年流感高发期,我嗓子肿得像含了颗核桃,用款冬花加雪梨煮水,连喝三天,那种从喉咙深处漫开的清凉感,比吃润喉糖舒服多了。
现在中医院开止咳方子,十有八九会见到它的身影,不像西药止咳药压着不让咳,它是实打实帮你把肺部的"垃圾"清扫干净,特别是那种半夜突然咳醒的燥咳,用它煮水当茶喝,能明显感觉呼吸道变得温润起来。
天然呼吸道清道夫
别以为它只会润肺,这个小黄花还是呼吸道的"清洁工",前阵子雾霾天,我特意用款冬花搭配陈皮煮水,发现不仅能缓解鼻塞,早上起床时鼻腔里的黏腻感也少了很多,现代研究说它含有某种特殊成分,能抑制支气管的炎症反应,这可比吃抗生素温和多了。
邻居王阿姨每年冬天都咳到喘不上气,去年我给她支招用款冬花炖猪肺,刚开始她还嫌药材味重,结果吃了半个月,爬楼梯都不喘了,不过要提醒的是,这种食疗方更适合慢性调理,急性发作还是要及时看医生。
被忽视的抗炎高手
很多人不知道,这个看着柔弱的小花还是个"消炎达人",上个月我牙龈肿痛,翻出妈妈寄来的款冬花,捣碎敷在腮帮子上,那股清凉劲儿比含冰块还管用,后来查资料才知道,它含有的某些活性成分,对口腔炎症、咽喉肿痛都有缓解作用。
更妙的是它能外用,同事家小孩被蚊子咬了满腿包,我用款冬花煮水放凉后帮他擦,结果第二天红肿消了一大半,当然这只是应急用法,要是皮肤有破损还是要谨慎。
藏在花蕊里的养生密码
别看款冬花小小一朵,营养含量却惊人,它富含的黄酮类物质,抗氧能力比蓝莓还强,我试过把晒干的款冬花泡水当茶饮,坚持喝了两周,发现熬夜后的暗沉脸色确实有所改善,不过要注意新鲜款冬花不能直接吃,必须经过炮制才能发挥药效。
老中医教我个保存窍门:把晒干的款冬花装进密封罐,扔几块冰糖进去,第二年拿出来泡水喝,甜味自然不齁嗓,特别适合不爱喝苦药的小朋友。
厨房里的百搭养生料
这个黄色小花骨朵还是厨房里的隐藏选手,上周我做川贝雪梨汤时加了一小把,汤头立刻变得清甜不腻,它还特别百搭,炖鸡汤时放几朵能吸油去燥,煮小米粥时撒一把又是天然的增香剂,不过要控制量,每次5-10克就够了,毕竟药食同源的东西也得适量。
最近发现个新吃法:把款冬花碾碎混进蜂蜜里腌一周,每天含一勺,对老师、主播这种用嗓过度的职业特别友好,但孕妇和体质虚寒的人要少吃,这点千万记住。
在这个雾霾频发、空调房干燥的年代,与其囤各种进口保健品,不如把老祖宗留下的款冬花用起来,不过要提醒大家,再好的药材也要对症,长期咳嗽痰多最好先找医生看看,下次去中药店,别忘了带上这个润肺小宝藏,几块钱就能买一大包,性价比绝对秒杀那些网红润