"最近总感觉嗓子干得像沙漠，喝多少水都不管用！"上周闺蜜来我家吐槽时，我翻出抽屉里的天冬给她泡了杯茶，看着晶莹透亮的切片在热水中舒展，她惊讶地问："这不就是晒干的草根吗？还能治病？"
要说这天冬啊,可真是个宝藏药材，作为百合科植物的块根，它可是实打实的"滋阴润燥高手"，老中医常说"秋冬养阴"，这时候用天冬煮水、炖汤，就像给身体做了场深度补水SPA，不过你可别以为它只能润喉，这看似普通的小根须里，藏着让人意想不到的健康密码......
千年养生智慧藏在根须里
在《本草纲目》里，李时珍把天冬称为"保定肺气"的良药，这个被古人称作"门冬"的宝贝，性寒味甘苦，专克现代人的"上火焦虑"，记得去年流感高发期，我每天用天冬搭配雪梨炖汤，不仅喉咙清爽，连半夜盗汗的毛病都好转了，中医说的"养阴生津"，说白了就是给我们身体的"小火苗"降温灭火。
现在人长期待在空调房,皮肤干、嘴唇裂都是常态，有次拍摄短视频时造型师发现我手肘起白屑，随手抓了几片天冬煮水让我涂抹，没想到连续擦了三天，干燥情况真的改善了！后来查资料才知道，这得益于天冬含有的黏液质，能在皮肤表面形成保湿膜。
五脏六腑的"灭火器"
说到天冬最拿手的本事,必须是对付"阴虚火旺"，现代人压力大、熬夜多，体内就像烧着虚火的柴堆，有位粉丝留言说连续失眠三个月，尝试各种助眠产品无效，我建议她用天冬3克、酸枣仁5克煮水喝，两周后居然反馈说终于能睡整觉了，这就是中医讲的"泻有余之火，补不足之阴"。
特别推荐给经常应酬的上班族：酒前吃5粒鲜天冬，能缓解酒精对肝脏的冲击，我自己试过两次，第二天头昏脑涨的情况明显减轻，现代研究显示，天冬含有的甾体皂苷类物质，确实能帮助修复肝细胞损伤。
藏在厨房里的养生术
别看天冬长得不起眼,入膳却是一把好手，广东人爱煲汤，天冬配瘦肉、麦冬就是经典的"三冬汤"，特别适合雾霾天清肺，北方朋友可以试试天冬小米粥，煮到米花盛开时，汤汁带着淡淡的甘甜，比任何止咳糖浆都滋润。
最近迷上了用天冬做茶饮,把天冬切片晾干，配上3颗枸杞、1朵杭白菊，沸水冲泡后闷10分钟，这种淡黄色的茶汤喝起来先苦后甘，特别适合长时间对着电脑的上班族，有次直播时现场泡给大家看，弹幕瞬间刷过一片"求配方"。
这些人要特别注意
好东西也要用对方法,脾胃虚寒的朋友（比如经常拉肚子、手脚冰凉的人）要慎用，毕竟它性质偏寒，孕妇和哺乳期妈妈最好先咨询医生，虽然古籍记载天冬能"安胎"，但现代医学更谨慎些。
去年邻居王叔听说天冬好,每天拿它当零食嚼，结果腹泻了好几天，这里提醒大家：新鲜天冬直接吃容易刺激肠胃，一定要经过炮制或煮熟，药店买的制天冬已经经过特殊处理，更适合日常保健。
写到这儿突然想起个趣事,有次带爸妈去中药材市场，老板看我盯着天冬看，神秘兮兮地说："姑娘你脸色有点燥，每天含两片准好使！"当时还半信半疑，后来坚持吃了半个月，多年困扰我的鼻出血竟然没再犯过，看来老祖宗传下来的宝贝，真有它的独到之处。
现在每次整理药箱,看到玻璃罐里码放整齐的天冬片，就像看到大自然馈赠的健康保险，这个秋天不妨试试用它煮壶养生茶，说不定能让你发现身体里那些悄然改变的小
