最近天气闷热潮湿，不少朋友抱怨身体困重、胃口差，皮肤还总是黏糊糊的，其实啊，老祖宗早就给过我们答案——中药里的苍术，就是对付这些毛病的"隐形高手"，今天咱们不聊虚的，直接上干货,讲讲这味药食同源的宝贝到底怎么用！
苍术到底是个啥？
走在山野间，您可能见过一种带绒毛的草本植物，叶子像锯齿，根茎散发着独特香气，这就是苍术，它晒干后断面会起"朱砂点"，老药工常说"毛苍术无朱砂，效果打折扣"，说的就是地道药材的特征，中医开方时写的"炒苍术""焦苍术"，都是不同炮制手法,各有妙用。
三大核心功效，解决现代人通病
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天然除湿机
办公室久坐的白领、梅雨季发愁的主妇们注意了！苍术最擅长对付"湿邪"，湿气重的人早上起来舌头像裹着棉花，大便黏马桶，喝两周苍术粥，你会发现身体像换了台干燥剂，特别是爱穿露脚脖牛仔裤的姑娘，用苍术煮水泡脚,比网红足贴管用多了。 -
脾胃守护神
现在人十胃九病，很多是脾虚湿困闹的，苍术搭配陈皮煮水，就像给肠胃开了台抽湿机，有个真实案例：邻居王叔常年胃胀，喝了一个月苍术红枣茶，现在能吃两大碗米饭，他说这是"液态健胃消食片"。 -
明目小能手
天天盯电脑的手机族有福了！《神农本草经》记载苍术"主明目"，可不是说着玩的，每天用苍术3克、菊花5朵泡茶，坚持一个月，你会发现看PPT时眼花的次数少了，不过要注意，苍术含挥发油，泡茶别用沸水，80℃水温刚刚好。
厨房里的中药用法，简单有效
别再以为中药只能煎汤！苍术完全可以融入日常生活：
- 懒人祛湿法：苍术片+茯苓粉+薏米粉，1:1:1混合，每天早晚冲一勺，比奶茶健康多了
- 妈妈牌养生菜：炖鸡汤时放两片苍术，既能去腥还能补气血，产后体虚特别合适
- 办公室急救包：装一小罐苍术粉，遇到油腻外卖吃撑了，冲杯温水送服，立马感觉胃里清爽
- 泡脚升级版：苍术15克+艾叶10克+生姜3片，煮水泡脚，泡完睡觉整夜手脚暖和
避开这些坑，才能见效
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阴虚火旺绕道走
舌红少苔、半夜口渴的朋友要警惕，这类人吃苍术容易上火，可以用石斛10克搭配3克苍术,中和燥性。 -
别当保健品猛吃
有人听说苍术好，每天拿它泡水当茶喝，结果便秘找上门，苍术治标不治本，湿气重的根本在于脾胃虚弱，配合山药、小米一起调理才稳妥。 -
选购有诀窍
药店苍术分茅苍术和北苍术，前者香气更浓，药用价值高，好的苍术折断时断面起霜，闻着有浓郁香气,要是发霉变质千万别买。
千年智慧的现代演绎
从《千金方》到现代实验室，苍术的本领不断被验证，最新研究显示，它含有的苍术素能调节肠道菌群，这解释了为啥它能改善便秘腹泻交替的问题，现在的中成药里，平胃散、藿香正气水都有它的身影,堪称中药界的百搭天王。
下次逛中药房，不妨抓把苍术试试，不过要提醒一句：孕妇、儿童、长期病患者使用前最好咨询医师，毕竟再好的药，也要用对地方才行！您平时用过苍术吗？欢迎在评论区分享您的独家
