路边野草竟是千年良药？这玩意儿到底什么来头？
前些天我在菜市场溜达,突然被一堆绿莹莹的野菜吸引了目光，卖菜大妈吆喝着："新鲜?G芥穗，清热解毒治感冒！"我凑近一看，这不就是小时候奶奶带我去野地掐过的那种野草嘛！没想到现在居然摆上了城里人的餐桌？
回家查资料才发现,这?G芥穗可不是普通野草，老中医说它学名叫"荆芥穗"，《本草纲目》里早有记载，既是药铺常客，又是厨房秘宝，别看它长得像缩小版韭菜，本事可大着呢！今天就带大家扒一扒这味"草根明星"的真面目。
感冒发烧不用慌，三根?G芥穗顶半个医生
上个月闺蜜来我家时整个人蔫得像霜打的茄子,鼻塞咳嗽还直喊头疼，我随手揪了把晒干的?G芥穗，给她煮了碗红糖水，看着黑褐色的汤汁她直皱眉，结果半小时后居然打了个喷嚏："哎呀通了！这玩意儿比西药管用！"
其实古人早就摸透了它的脾气,风寒感冒时，?G芥穗能发汗解表；风热感冒时，配上薄荷菊花又能清热，最绝的是它像太极高手，寒症热症都能应付，记得小时候发烧，奶奶总用新鲜?G芥穗捣碎敷我手腕，说是"退烧手环"，现在想想真是民间智慧闪光。
厨房里的百搭小能手，这样做菜香到邻居敲门
别以为?G芥穗只会泡茶喝，它可是天生的调味师，上周我做凉拌黄瓜，焯水时扔了几根?G芥穗，那股子清香瞬间把寡淡的黄瓜救了回来，老妈最爱用它炒鸡蛋，金黄蛋液裹着翠绿穗尖，看着就下饭。
最惊艳的是炖鱼汤,鱼块煎好后，放几根?G芥穗代替姜片，汤色清亮还不腥，有次家里剩了半只烤鸭，我突发奇想用?G芥穗铺在饼上卷着吃，那股子果木香混着草木香，连挑剔的老爸都多吃了两张饼。
这些隐藏技能你知道吗？老祖宗的用法太绝了
隔壁王奶奶教我个小窍门：夏天用?G芥穗煮水洗脚，蚊虫不叮还去湿气，她自己常年用这法子，八十岁的人走路还带风，中医师朋友提醒，女性经期用它泡脚能缓解痛经，但要避开开花期的老穗。
还有个冷知识：新鲜?G芥穗揉碎敷痘痘，消炎效果堪比芦荟胶，我自己试了三天，红肿的大痘居然瘪下去了，不过敏感肌要谨慎，最好先在耳后试试。
不是所有神仙草都能随便吃！这些坑千万别踩
去年同学不知从哪弄了野生?G芥穗，结果吃完上吐下泻，后来才知道他采的是夹竹桃边的变异株，记住三点保平安：
- 认准茎方形、叶对生的正宗品种
- 开花变紫后药效减半,还有轻微毒性
- 每天食用不超过15克（约一把） 孕妇和体质虚寒的人要少吃，就像辣椒虽好也不能天天啃。
都市人的养生新宠，这样用才叫会过日子
现在年轻人流行"朋克养生"，?G芥穗完美适配这种节奏，办公室常备晒干的穗子，泡水时丢几根，既提神又防空调病，健身达人拿它替代薄荷泡蛋白粉，清新解腻还补气血。
最妙的是它能当应急药箱,上次爬山被蚊子咬得满腿包，随手掐几根揉出汁涂上，十分钟就不痒了，现在我家阳台种了一排，随用随摘，比绿萝还好养。
