"路边的野草"也能成养生宝？说起马齿菜，很多人第一反应是"猪笼草""长寿菜"这些乡土叫法，别看它常被当作杂草，其实人家可是正儿八经的药食两用植物，今天就带大家扒一扒这个低调的养生高手，看完你可能要后悔以前总把它当杂草！
【第一重功效：天然抗生素】 前几天邻居张婶给我送了把自家种的马齿菜，说是专门摘来治她孙子的痱子，这让我想起中医里的老说法——马齿菜全草都能入药，它含有的鞣酸、黄酮类物质就像天然消炎药，对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌这些坏家伙特别管用，记得小时候胳膊被蚊子咬了，奶奶就会捣碎马齿菜给我敷上，凉丝丝的特别舒服。
【第二重功效：血糖的隐形调节器】 前阵子看健康节目，专家提到马齿菜里的去甲肾上腺素，这可是控制血糖的好帮手，隔壁王大爷自从每天凉拌马齿菜，原本忽高忽低的血糖居然稳了不少，不过要提醒的是，这东西性寒，胃寒的朋友可别学王大爷空腹吃，最好搭配点姜丝中和。
【第三重功效：心血管的清道夫】 上次去菜市场，卖菜阿姨神秘兮兮地说："姑娘你买马齿菜吗？现在城里人都抢着买呢！"原来这菜里的ω-3脂肪酸和钾元素都是护心高手，特别是晒干后的马齿菜茶，泡水喝能辅助降压，比整天吃降压药强多了，高血压患者该吃药还是得吃药，这只能当辅助。
【第四重功效：皮肤的天然面膜】 办公室小刘最近总带自制的马齿菜凝胶，说是祛痘神器，确实，这菜里的维生素A和皂苷类物质能消炎收敛，对付痘痘、湿疹真有两把刷子，我妈更绝，每年春天采一大筐焯水挤干，拌上蜂蜜冻成冰棍，说这是祖传的晒后修复秘方。
【第五重功效：肠道清洁工】 上周家庭聚餐剩了半桌菜，我赶紧抓把马齿菜煮汤，这菜富含的膳食纤维就像小扫帚，能把肠道打扫得干干净净，不过要避开和鳖肉同吃，老辈人说这两者相克，最妙的是它不像其他寒性菜伤身，只要不过量，天天吃都没问题。
说了这么多功效,怎么吃最靠谱？凉拌时记得焯水两分钟去掉草酸，加点蒜末香油就是夏日消暑圣品，包饺子时混点猪肉，鲜得眉毛都要掉下来，不过孕妇和腹泻期间的朋友要少吃，毕竟再好的东西过犹不及。
现在知道为啥菜市场大妈总说"马齿菜是个宝"了吧？下次见到千万别当杂草拔掉，随手掐几根回家，说不定比你买的保健品还管用！不过野生马齿菜要认准叶片肥厚、茎红褐色的，喷过农药的可不敢乱摘，要是懒得出门，某宝也有有机种植的，价格比蒲公英
