最近总听邻居王婶念叨"油柑根煮水赛人参",这土方子真有这么神?我特意查了资料才发现,这藏在岭南大山里的宝贝,可是被老中医们悄悄用了上千年,今天就带大家扒一扒油柑根那些不为人知的妙处。
【从路边野草到养生宝贝】 要说油柑根,先得认识它的本尊,这树在南方可常见了,结的果子酸得倒牙,我们小时候都拿它当零嘴,不过别小看这不起眼的灌木,它的根可是藏着大能量,老辈人说"根茎入药三分宝",油柑根挖出来洗净切片,晒干后能存好几年,越陈效果越好。
【五大功效让人惊掉下巴】
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熬夜救星——护肝利胆 现代人熬夜伤肝,油柑根最拿手的就是给肝脏洗澡,广东那边有个说法,酒局前喝碗油柑根茶,第二天头不晕胃不胀,研究发现它含的没食子酸,就像个清洁工,能把肝脏里的毒素打包带走。
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三高克星——血管清道夫 隔壁张叔血脂稠得抽血都费劲,喝了三个月油柑根茶,指标直往好的方向蹦跶,这草根里藏着的鞣花酸,专克血液里的坏胆固醇,还能把血管壁的油腻腻刮干净,比吃药片强多了。
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喉咙灭火器——消炎高手 上次感冒嗓子肿得说不出话,我妈塞给我块油柑根含着,这东西可比润喉糖猛多了,半小时就不疼了,原来它含有特殊的酚类物质,对付咽喉炎症就像消防员喷水,火苗立马灭。
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肠胃守护神——调理利器 同事小李常年便秘,自从把油柑根当茶喝,现在每天准时报到,这草根里的纤维素就像小刷子,把肠道褶皱里的宿便扫得干干净净,连口臭都跟着没了。
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青春保鲜剂——抗氧化奇兵 村里八十岁的阿婆还在田里干活,秘诀就是拿油柑根煮鸡蛋,那里面的超级抗氧化成分,吃进肚里就像给细胞穿上防弹衣,自由基见了都要绕道走。
【这样吃才能解锁真功夫】 光知道好可不行,得会用才行,最简单的就是切片晒干泡茶,每天抓一把开水焖着喝,要是嫌苦可以加红枣枸杞,既能调味又补气血,炖鸡汤时丢几片进去,整锅汤都带着淡淡的草药香,秋冬喝最温补。
【重点人群看过来】 抽烟喝酒的、加班熬夜的、三高缠身的、上火发炎的,这些人最适合拿油柑根当日常保健茶,不过孕妇和体寒的人要悠着点,毕竟良药也怕用错地方。
【辨别窍门要记牢】 买油柑根可得擦亮眼,正宗的表皮发黄带纵纹,掰开断面是淡黄色,闻着有股淡淡的草木香,要是看着雪白透亮,八成是硫磺熏过的,千万别要。
说了这么多,我家阳台晾的油柑根该收起来了,这不要钱的宝贝,可比保温杯里泡枸杞实在多了,不过再管用的偏方也顶不上健康作息,咱们