最近总听老中医提起"全皮入药"的说法，刚开始我还以为是把橘子皮晒干那么简单，后来才知道这里面学问大着呢！今天就带大家扒一扒中药里那些"全皮"药材的妙用，看完保准你会盯着家里的果皮多看两眼。
【藏在果皮里的养生密码】 要说最常见的全皮药材，非陈皮莫属，但别以为只有柑橘皮能当药，柚子皮、橙子皮各有各的绝活，去年邻居王婶咳嗽半个月，西药吃着不管用，老中医让她用柚子皮加冰糖炖水喝，三天就不咳了，原来柚子皮性温，既能化痰又能润喉，比止咳糖浆还管用。
【树皮里藏着千年智慧】 真正让我惊掉下巴的是树皮类药材，像桂皮不止是香料，还能暖胃散寒，记得有次吃坏肚子疼得直冒汗，老妈撕了点桂皮煮红糖水，喝完立马觉得肚子里有团火在烧，疼痛缓解大半，还有杜仲皮，隔壁张叔腰突发作时，用杜仲皮泡酒擦腰部，现在都能扛水泥袋了。
【根皮才是隐藏的实力派】 很多人不知道，中药材里的"三皮"（茯苓皮、生姜皮、大腹皮）都是利水神器，上个月我爸脚肿得像馒头，老中医开的方子里就有这三种皮，煎药时看着那些皱巴巴的皮在锅里翻滚，还真有点魔幻，结果喝了三天，脚踝居然瘦了一圈，连鞋都松快了。
【兽皮入药的玄机】 最让我起鸡皮疙瘩的是驴皮熬阿胶，但不得不服，这玩意儿补血是真灵，办公室小刘产后脸色蜡黄，每天吃两块阿胶糕，不到一个月就恢复血色，不过要提醒姐妹们，阿胶得选正经厂家的，市面上掺假的猪皮胶可不少。
【全皮用药的小门道】 别看都是皮，用法可大有讲究，鲜橘皮不能直接泡茶，得晒成陈皮才温和；桂枝要切片煎煮，整条煮反而挥发不了有效成分，最逗的是冬瓜皮，我们平常都扔了，其实拿它煮水擦脸能消水肿，我试了三天，早上起来脸蛋果然没那么肿了。
【避坑指南划重点】
- 新鲜柚子皮要放冰箱除涩味,否则苦得呛喉咙
- 肉桂粉虽好,孕妇千万别碰，容易动胎气
- 桑白皮煮水泡脚治脚气,但糖尿病人得慎用
- 买陈皮认准新会产地,浙江货味道差远了
- 自制果皮蜜饯时,盐渍时间不能少于3天
现在每次削苹果我都把皮啃得干干净净,毕竟浪费了好几百万年的中药智慧，不过要提醒大伙儿，这些土方子只能辅助调理，真生病还是要找专业医生开方子，最近我就发现楼下药店开始卖配好的"五皮茶"，看来老祖宗的智慧
