最近总听邻居王婶念叨"嗓子干、腿浮肿"，翻遍药箱没找到合适的药，那天看她蹲在院子里摘桑叶，突然想起老辈人常说的桑根皮泡水喝能祛火利尿，正巧家里养蜂场刚送来新蜜，顺手包了罐蜂蜜过去，没想到两周后王婶容光焕发地跟我说："这俩玩意儿配着喝，比吃药还管用！"
要说桑根皮和蜂蜜这对组合,可真是应了那句老话"药食同源"，先说这桑根皮，可不是随便掰段桑树枝就能代替的，正经要用白茅根似的鲜嫩根皮，清明前后挖出来最好，表皮带着淡淡青灰色，折断时能拉出黏稠的胶丝，老中医说这是桑白皮苷在起作用，就像给身体装了个天然抽湿机。
前阵子连着加班上火,舌头起泡眼睛发红，我妈从冰箱掏出冻干的桑根片，让我含在舌根底下慢慢嚼，那股淡淡的豆腥味刚开始不习惯，但咽下去十分钟，明显感觉喉咙里的火苗被浇灭了半截，后来查资料才知道，桑根皮里的黄酮类物质能抑制炎症因子，比含片见效还快。
再说这蜂蜜,咱们普通超市买的大多是意蜂产的百花蜜，真正懂行的会找山里定点养的中蜂，采的是野桂花、枇杷这些单一花源，去年去蜂场亲眼见摇蜜，发现好蜜倒出来是细腻的乳白色，舀一勺能拉出两尺长的金丝，这种封盖成熟的蜂蜜，放三年都不会结晶变质。
把这两样宝贝凑一块儿,效果翻倍还不伤身，上个月闺蜜家宝宝反复咳嗽，半夜咳得小脸通红，我让她把桑根皮煮水晾到40度，加勺槐花蜜调匀，小孩当甜水喝了两天，咳嗽居然止住了，原来桑根皮里的东莨菪素能扩张支气管，蜂蜜包裹咽喉形成保护膜，双管齐下比止咳糖浆还温和。
最绝的是对付春困水肿,办公室小刘天天肿得像馒头，自从把桑根皮磨粉掺蜂蜜抹面包，半个月小腿瘦了一圈，中医说桑白皮利水不伤阴，配上蜂蜜补中益气，就像给肾脏装了对隐形排水阀，不过要避开月经期喝，不然活血太猛容易肚子疼。
现在市面上假桑根皮泛滥,教大家个鉴别窍门：真桑根皮断面有密集放射状纹理，泡水后汤色金黄透亮，要是水变浑浊发黑，肯定是硫磺熏过的，蜂蜜更要看拉丝状态，假蜜要么稀得挂不住勺，要么稠得扯不断丝，我家现在都备着玻璃罐，桑根皮泡酒蜂蜜腌柠檬，随取随用特方便。
对了,这两样虽然好也不能贪杯，桑根皮性寒，每天别超15克，蜂蜜每天一勺就够了，有次我爸拉肚子还猛喝桑根蜜水，结果跑厕所更勤了，记住任何食疗方都要对症，像阳虚怕冷的人就不适合长期喝，下次去郊外记得找找野生桑树，根部翘出来的就是宝贝，摘回家洗净晒干存着，整个秋冬都不愁没
