最近总听邻居王奶奶念叨"以前穷的时候全靠蛋清退烧"，没想到这白花花的液体还真是个宝藏，作为药食同源的经典代表，鸡蛋清在中医典籍里可是正儿八经的"药材"，今天就带大家扒一扒这个厨房常客的神奇药用价值，看完保证你再也舍不得随便扔掉蛋清了！
【千年传承的食疗智慧】 翻开李时珍的《本草纲目》，赫然写着："鸡子清甘寒无毒，疗目赤咳嗽，解热毒..."，老祖宗早就发现这黏糊糊的蛋清不简单，小时候发烧外婆给擦的蛋清薄荷水，咳嗽时妈妈蒸的蛋清羹，原来都是民间流传的治病良方，现在药店动辄几十块的咽喉喷雾，效果还真不如祖传的蛋清蜂蜜饮管用。
【五大惊人功效全解析】
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天然消炎药——口腔溃疡克星 上次熬夜上火满嘴泡，含了三天蛋清居然消下去了！现代研究发现，蛋清含有溶菌酶能分解细菌细胞壁，比某些抗生素还温和有效，记得要兑温水含漱，每天3次，比西瓜霜还清爽。
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皮肤急救站——烫伤必备神器 厨房小能手都知道，被油溅到马上涂蛋清，这可不是土方法，蛋清的蛋白质遇热会形成保护膜，既能止痛又能防感染，去年我煮火锅烫到手，厚涂蛋清后连水泡都没起，比药店买的烫伤膏还管用。
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润肺小能手——慢性咽炎救星 教师朋友亲测有效的秘方：生蛋清加冰糖蒸15分钟，早晚各一勺，这个润肺效果堪比川贝枇杷膏，关键是纯天然无添加，不过腥味较重，建议拌在粥里偷偷吃。
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美容黑科技——收缩毛孔面膜 美妆博主都在推的DIY面膜，其实源自古代养颜术，打匀的蛋清敷脸10分钟，收紧效果立竿见影，加上柠檬汁还能美白，比某大牌精华便宜太多，敏感肌慎用哦。
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解暑神器——三伏天必备饮品 夏天中暑头晕时，老中医开的药方里常有生蛋清，混合西瓜汁冰镇后饮用，既能补充蛋白质又能清热解暑，记得要喝刚榨的，放久会有腥味。
【这样用才有效！避坑指南】 × 直接生吞：细菌风险大，建议烹饪后使用 √ 最佳搭配：蜂蜜（止咳）、金银花（降火）、牛奶（养胃） △ 特殊人群：胆囊炎患者少吃，蛋白过敏者禁用
【现代人的创新用法】 现在药店把蛋清做成了中成药，像"复方蛋清口服液"就是升级版，不过最接地气的还是菜市场大妈教的土方法：喉咙痛就喝蛋清冲香油，喝醉了嚼生蛋清解酒，这些民间智慧可比说明书上的用法实在多了。
下次看到鸡蛋千万别只盯着蛋黄流口水,蛋清才是真正的百搭小药箱，家里备着几十个土鸡蛋，比买药划算多了，不过要提醒各位，这些土方子适合小病调理，真生病还是要去医院，毕竟再神奇的蛋清，也治不好
