上火克星：专治各种"热症"
最近熬夜加班多，嘴里长了两个溃疡，朋友推荐喝肥知母茶，这味中药名字听着憨厚，效果却让人惊艳！作为百合科植物知母的干燥根茎，它可是中医眼里的"灭火队长"，老中医常说"热病找知母"，尤其适合那些舌头通红、咽喉肿痛、心烦失眠的实火症状，记得去年邻居家小孩高考前急火攻心，喝了三天知母石膏汤,眼睛都不那么红得像兔子了。
这药材最妙的是既能清肺热又能泻胃火，像教师这种常年用嗓的职业，每天用5克肥知母配3克麦冬泡水，嗓子清爽得像吃了薄荷糖，不过要提醒一句，它性寒得像块冰砖,手脚冰凉的姐妹可别跟风乱喝。
秋燥救星：比润唇膏更管用的滋润高手
北京的秋天干得像沙漠，去年这时候认识位老中医，他保温杯里总泡着知母枸杞，这才懂行家保湿的秘诀——这味药能滋养肺肾之阴，就像给身体做深度补水SPA，特别是更年期姐姐们，总觉得五心烦热、皮肤干痒，用知母10克+玉竹10克煮水，连喝一周,干燥起皮的小腿居然变得滑溜溜。
现在年轻人流行吃烤红薯配知母粉，说是解腻又润肠，我自己试过，把炒熟的知母磨成细粉，撒在酸奶里拌着吃，那股子清香能把烘焙店的甜品都比下去，不过孕妇要悠着点,毕竟它活血的本事也不小。
控糖先锋：藏在深山里的天然胰岛素
前阵子陪老爸测血糖，医生建议试试中药调理，翻医书发现知母含有知母聚糖，能激活胰岛素受体，隔壁王叔就是每天用知母15克+山药30克熬粥，三个月下来血糖仪数字稳稳往下掉,这可比天天扎手指测血糖强多了！
现代研究更是坐实它的控糖实力，动物实验显示知母提取物能让糖尿病小鼠的血糖直降28%，不过要搭配运动才有效，光靠吃药躺着降糖？门儿都没有！
抗衰密码：古代贵族的养颜秘方
翻故宫档案才发现，慈禧娘娘的美容汤里就有知母，这药材里的芒果苷、鞣质都是抗氧化尖兵，消灭自由基比维生素E还猛，现在美容院流行的中药面膜,很多都打着知母精华的旗号。
自己在家也能DIY，把知母粉混进蜂蜜牛奶调成糊状，每周敷两次，毛孔细得能穿针，不过敏感肌要小心，有人刚上脸会刺痒,这是中药在排毒的正常反应。
百搭良将：厨房里的中药CP
别看它名字土气，却是厨房里的万能搭档，炖雪梨汤加两片知母，止咳效果翻倍；煮绿豆汤丢几颗进去，防暑降温杠杠的；就连包粽子放点知母末，糯米香里带着草药的甘甜,老人家特别受用。
最近迷上用知母炒决明子，1:1比例开水冲泡，金黄的茶汤看着就治愈，这组合堪称"明目双侠"，对着电脑十小时的眼睛都不带酸胀的，不过别贪杯，每天不超过1500ml,不然晚上该跑厕所了。
温馨提示：肥知母虽好，但脾胃虚寒、大便溏稀的朋友要绕道走，服用期间如果出现腹泻，赶紧停服并咨询医师，这味药就像性格直爽的北方汉子，治病利索但不拖泥带水，关键要对症才能显神通，下次上火别急着吃牛黄解毒片，不妨抓把知母煮壶养生茶，说不定能收获
