最近总听老中医提起"制龟板"这个宝贝,说是滋阴补肾的好东西,咱们平时只知道吃龟苓膏,谁知道这乌龟壳还有这么大讲究?今天就带大家扒一扒这个藏在《本草纲目》里的养生秘密。
千年传承的养生密码 要说制龟板的历史,那可真是从秦汉时期就开始流传了,古人发现乌龟寿命长,就把它的背甲入药,经过砂烫、醋淬等炮制工艺后,就成了现在说的制龟板,您可别小看这黑乎乎的东西,它可是正儿八经写进《中国药典》的中药材。
藏在壳里的营养宝库 前阵子朋友送了块正宗的制龟板,拿放大镜一看真不得了,那些蜂窝状的小孔里藏着胶原蛋白、氨基酸,还有钙磷镁这些矿物质,最厉害的是含有独特的龟板胶原,听说这种成分对骨头特别好,连中科院的研究都说它能促进骨细胞再生。
现代人的养生必修课 我表姐去年总熬夜脱发,老中医就给她开了含制龟板的方子,坚持喝了两个月,不仅头发掉得少了,连常年手脚冰凉的毛病都好转了,这玩意儿最拿手的就是滋阴潜阳,像咱们上班族经常熬夜上火、心烦失眠,用它煮汤特别合适。
厨房里的百搭神器 别看制龟板长得丑,炖汤可是一把好手,上个月我妈用它和土鸡、枸杞炖了一锅,喝起来有股淡淡的胶香,现在教大家个简单方法:把制龟板打碎成粉,每天早晚用温开水冲一勺,比吃保健品实在多了,不过记得要选正规药店买的,某宝上十几块的多半是假的。
这些人要特别注意 虽然制龟板好处多,但也不是谁都适合,像感冒发烧、拉肚子的时候千万别碰,孕妇更要忌口,我邻居王叔就是不听劝,结果喝完咳嗽加重了,还有人喜欢直接嚼着吃,其实应该先煎煮半小时,不然硬邦邦的根本消化不了。
辨别真假有窍门 真正的好龟板应该是淡黄色的,表面有细密纹理,要是颜色发白或者有刺鼻味,准是漂过白的假货,上次在药材市场看到个奸商,居然用树脂仿造,大家买的时候一定要去老字号药房。
中西结合新用法 现在有些养生达人把制龟板玩出了新花样,有人磨成粉掺在面膜里,说是能抗皱;还有健身房教练拿它泡蛋白粉,当运动补剂喝,不过这些土方法还没科学验证,咱们尝尝鲜可以,别当真。
说了这么多,其实养生关键还是得作息规律,制龟板再好也只是辅助,就像老话说的"三分治七分养",大家平时多喝温水,少熬夜,再配合这些老祖宗留下的宝贝,才是真正的健康之道,对了,如果您家里有闲置的制龟板,放在阴凉干燥处保存,三年内都不会