最近总听街坊邻居念叨"扛板根"，菜市场里也常看见挂着牌子卖新鲜扛板根的摊位，这土生土长的草根药材到底有啥神奇？今儿咱就掰开揉碎了聊聊这个南方常见的"药食两用"宝贝。
从路边野草到民间良药 记得小时候在老家，田埂边上总能看到一丛丛锯齿状叶子的植物，老人们叫它"倒扣草"，后来才知道这不起眼的野草学名扛板归，广东广西一带都喊它扛板根，别看它长得普通，可是老一辈眼里的"万能药箱"。
五大功效看得见摸得着
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消炎退热有一手 上个月隔壁王婶嗓子疼得说不出话，摘了几片新鲜扛板根捣汁喝，第二天就能正常唠嗑了，这玩意儿含有的黄酮类物质就像身体里的消防队，扁桃体发炎、牙龈肿痛时特别管用，村里人被毒蛇咬了，老辈人也会先用扛板根捣烂敷伤口，说是能拔毒。
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湿疹脚气的克星 前阵子我表弟满腿红疹子，医院开的药膏见效慢，外婆直接剪了把扛板根枝条熬水洗，连洗三天疹子就消下去了，这招对付香港脚同样灵验，煮过的药水泡脚，比某达宁还来得实在。
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肠胃守护者 每次吃坏肚子闹肠炎，我妈准会抓把扛板根煮水，喝下去凉悠悠的，肚子咕噜咕噜排完气，腹泻立马止住，现在有些凉茶铺子还会加扛板根，专门给吃烧烤火锅的客人刮油解毒。
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跌打损伤妙用 工地老张上次搬货闪了腰，采了一把扛板根捣成泥，拌着酒糟敷在腰眼上，他说这东西活血散瘀特别快，贴两天淤青就淡了，村里摔伤扭脚的，都用这法子应急处理。
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女性调理秘方 妇科中医开的方子里常见扛板根，特别是治疗带下病，新鲜根茎切段炖瘦肉，连喝三天，白带异常就能改善，坐月子的老娘客都会喝这个，说是能排恶露补气血。
怎么用最有效？ 新鲜用：春夏季节摘嫩叶嫩枝，开水焯过凉拌吃，酸爽开胃还能预防感冒，遇上蚊虫叮咬，随手掐段叶子搓出汁涂患处，止痒效果立竿见影。
晒干用：秋冬挖的根茎切片晒干，保存三年都不成问题，咽喉痛时取10克煮水，加冰糖当凉茶喝；皮肤瘙痒就拿干品煎汤外洗。
注意事项别马虎 虽然扛板根好处多，但孕妇要忌口，体质虚寒的人也不能长期喝，最好选清明节前后采收的，这时候药效最浓，市场上有用葎草冒充的，认准叶片三角形带刺、茎蔓有棱的特征就不会买错。
现代研究怎么说 省中医院的李教授带队做过实验，发现扛板根提取物对金黄色葡萄球菌抑制效果明显，抗氧化能力比维生素C还强，现在有些药企把它做成中成药，治疗带状疱疹和急性肠炎效果显著。
食疗偏方大公开
- 祛痘饮：扛板根30克+金银花10克，煮沸当茶饮
- 风湿浴：鲜品200克+生姜5片，煮水熏洗关节
- 解酒汤：干品15克+枳椇子10克，沸水冲泡代茶
- 皮炎膏：捣烂敷患处，每日换两次
辨别真假有诀窍 真扛板根断面发白带粉性，假的往往颜色发灰，揉碎闻气味，正品有股淡淡的草木香，掺假的会有酸涩味，买的时候注意看须根，细长密集的才是好货。
食用禁忌要记牢 不能和海鲜同食，容易引发过敏，服用期间忌食辛辣油腻，否则会影响药效，体寒的人建议搭配红枣生姜煮水，中和寒性。
这看似普通的野草,其实是大自然馈赠的养生宝库，不过再好东西也要适量，就像我们广东人说的"靓药都要三分毒"，下次见到扛板根，可别再当杂草错过了，但切记对症使用才有效哦
