"前几天挖野菜时，老张头神秘兮兮地塞给我一捆白花花的根茎，说这是祖传的'养生宝贝'，我一看这土黄色带须的根，总觉得像极了中药铺里的某种药材，后来查资料才发现，原来这就是南方常见的枝子根！没想到这不起眼的草根，居然藏着这么多不为人知的秘密......"
枝子根到底是何方神圣？
要说枝子根，可能很多城里朋友都没听说过，其实它学名叫栀子根，是茜草科植物栀子的地下根系，在湖南、江西等地的山区，老一辈都会在清明前后挖取晒干备用，别看它长得弯弯曲曲像蚯蚓，可是懂行的人都知道，这可是能入药的"宝贝疙瘩"。
五大功效让你刮目相看
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天然消炎药——比抗生素还温和 去年我表嫂咽喉肿痛，村里郎中给她配的方子里就有枝子根，这玩意含有栀子苷、熊果酸等成分，对付咽炎、扁桃体炎特别管用，隔壁王婶用它煮水含漱，三天就把牙龈肿痛给压下去了，不过要提醒的是，它不像西药那么猛,得连喝几天才见效。
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肝胆守护神——熬夜族的救星 经常熬夜的程序员小李，总拿枝子根泡茶喝，他说这东西能缓解晨起口苦、眼睛发黄，中医讲究"肝主疏泄"，枝子根里的藏红花素能帮助疏通肝气，就像给肝脏做了个SPA，特别适合应酬多、喝酒频的商务人士。
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痛风克星——关节痛有救了 我们小区刘叔痛风发作时，就用枝子根炖猪蹄，这搭配听着奇怪，但他说枝子根的碱性成分能中和尿酸，猪蹄的胶原蛋白又能修复关节，虽然科学依据有待考证，但刘叔确实两年没再犯病，不过痛风患者别急着试,还是得遵医嘱。
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妇科调理师——拯救宫寒痛经 妇科主任曾透露，枝子根配合益母草，是调理月经不调的常用组合，它含有的特殊挥发油能温暖下焦，对手脚冰凉、经期血块多的女生特别友好，记得要避开月经期服用,不然反而活血过度。
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抗癌潜力股——实验室的新发现 省中医药研究院最近在枝子根里提取出一种新型化合物，体外实验显示对肺癌细胞有抑制作用，虽然离临床应用还早，但这倒是给抗癌研究开了新思路，就像网友说的："宁可信其有，每天泡茶喝总没错。"
这些食用禁忌千万别踩坑
虽说枝子根好处多，但也不是万能灵药，孕妇千万要忌口，它活血的功效可能引起胎动不安，体质虚寒的人更要慎用，否则容易拉肚子，最保险的方法是找中医师辨证,别自己瞎折腾。
民间妙用大公开
- 祛痘秘方：新鲜根捣烂敷脸，专治上火引起的红肿痘痘
- 解酒良方：20克枝子根煮水，醉酒后喝能缓解头痛恶心
- 降压茶饮：搭配玉米须、决明子，适合高血压初期调理
- 跌打损伤：捣碎外敷，消肿散瘀效果堪比云南白药
选购保存有门道
买枝子根要挑表皮光滑、断面洁白的，发黑或有霉斑的千万不能要，保存时用牛皮纸包好，放在阴凉通风处，隔段时间拿出来晒晒太阳，要是发现长虫了，可以用少量白酒擦拭,千万别放冰箱！
写在最后：
这些年亲眼见过太多把枝子根当杂草的案例，实在替它们鸣不平，这看似普通的根茎，承载着几千年的中医智慧，不过大家也别盲目跟风，毕竟每个人的体质不同，最好的方法还是定期体检，日常保健适量食用，毕竟老祖宗留下的宝贝，值得我们
