最近挖到个中医界的"宝藏选手"——牛蒡子，别看它长得像缩小版山药，本事可大着呢！作为药食两用的中药材，它可是藏着不少让人惊喜的养生技能，今天就带大家揭开这个"丑萌药材"的真实面目,看看它到底能帮我们解决哪些健康小麻烦。
千年传承的祛火神器 老祖宗早就发现牛蒡子是个"灭火队长"，春天风热感冒时，喉咙痛得像吞刀片？抓一把牛蒡子煮水喝，那感觉就像给嗓子做了个SPA，特别是配上薄荷、菊花这些"清凉家族"成员，对付上火引起的咽喉肿痛特别在行，记得小时候扁桃体发炎，奶奶总会用它煮水让我含漱,效果比含片还管用。
藏在肚子里的肠胃管家 没想到吧？这个黑褐色的小种子还是个肠道清道夫，现代人饮食油腻，便秘问题普遍，这时候牛蒡子就能派上用场，拿它搭配决明子、莱菔子煮茶，堪称"通便三剑客"，不过别被"泻药"吓到，它属于温和调理型，不像番泻叶那么猛,适合长期坐办公室的久坐族当日常保健茶喝。
皮肤问题的天然救星 脸上冒痘、后背长疹子的时候，牛蒡子能帮你打赢这场"战痘"，它含有的抗菌成分就像天然消炎药，煎水外洗能缓解皮肤红肿，有个美容院老板就跟我透露，她们治痤疮的秘方里就藏着牛蒡子，内服加外用双管齐下，比很多药膏都管用,关键是没有激素副作用。
三高人群的福音草 现在生活条件好了，血压血脂跟着蹭蹭涨，牛蒡子里的膳食纤维和菊糖成分，简直就是血管清洁工，每天用它泡水当茶喝，能帮助调节血压血脂，隔壁王叔坚持喝了半年，原本偏高的血压居然稳住了，不过要提醒的是，它只能辅助调理,不能替代降压药哦。
护肝明目的低调高手 经常熬夜刷手机的朋友注意了！牛蒡子富含的牛蒡苷能保护肝细胞，搭配枸杞、菊花泡茶，特别适合长期用眼过度的上班族，有次采访中医科教授，他办公桌上常年摆着牛蒡子茶，说是既能解乏又能养肝,果然高手都在民间。
实用小贴士：
- 日常保健可以用10克牛蒡子+3颗红枣煮水，加点蜂蜜调味，酸甜可口
- 风寒感冒者要慎用，它主要针对风热症状
- 新鲜牛蒡根还能做菜，切丝凉拌或者炖汤，营养不浪费
- 孕妇使用前最好咨询中医师，毕竟每个人的体质不同
这个不起眼的小药材，从《本草纲目》记载至今，默默守护着我们的健康，下次去药店看到它，可别再当成普通种子啦！不过再好的东西也要适量，就像老话说的"是药三分毒"，养生讲究的就是个平衡之道，现在你是不是也对这个丑萌的小家伙刮目
