最近挖到一种宝藏植物——山胡椒,别看它名字土,本事可大着呢!作为从小在山里野大的南方娃,我对这种长在路边、溪边的野果子可太熟了,以前只当它是零食,嚼着玩,现在才发现它简直是"天然药箱"!今天必须给大家扒一扒这山胡椒到底有多少神功,保准你看完想立马去摘两把!
山胡椒是何方神圣?
山胡椒学名"山鸡椒",在南方山区简直就是个"野蛮生长"的选手,树皮灰褐色,叶子绿得发亮,最显眼的是它那坨红彤彤的果实,凑近闻还有股子辛辣味,我们小时候管它叫"野花椒",摘一把放嘴里嚼,辣得直吐舌头,现在想想真是暴殄天物!
这货从根到果都是宝:叶子能提神醒脑,树干能祛风湿,果实更是集调味、药用于一身,老一辈常说"山胡椒全身都是药",还真不是吹牛!
十大神效,看完惊掉下巴!
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感冒退散符
上次重感冒,我妈神秘兮兮塞给我一杯黑乎乎的汤药,一喝竟是山胡椒煮水!没想到第二天鼻子真通了,喉咙也不痒了,后来查资料才知道,这货含挥发油和抗氧化成分,能秒杀感冒病毒,现在家里常备晒干的山胡椒果,鼻塞时煮水熏蒸,比啥鼻通仪都管用! -
肠胃守护神
记得有次吃坏肚子,奶奶往粥里撒了把山胡椒粉,说是"驱寒止泻",原来它含有的柠檬醛能消灭肠道坏菌,还能暖胃驱寒,现在外卖吃多了胃胀,我直接嚼两颗鲜果,那股辛辣瞬间激活肠胃,比健胃消食片还猛! -
关节痛克星
隔壁王大爷风湿腿疼,天天用山胡椒根泡酒擦膝盖,开始我还不信,结果有次扭到腰,涂了两周居然真不疼了!查资料发现它含有抗炎成分,能缓解关节肿痛,难怪老中医都用它配风湿药酒。 -
天然抗生素
上个月牙龈肿得吃不下饭,闺蜜让我含山胡椒汁,刚开始辣得眼泪汪汪,但半天后肿痛真消了!原来它的抗菌效果比普通消炎药还强,对付口腔溃疡、咽喉炎同样给力,绝对居家旅行必备良药。 -
妇科调理师
这个有点羞羞的...之前生理期痛经,我妈塞给我用粗盐炒过的山胡椒热敷包,刚贴上时烫得直抖,但半小时后整个肚子都暖了,疼痛减轻超多!据说它能活血暖宫,很多宝妈坐月子都会用来泡脚。 -
提神醒脑丸
考研那阵总犯困,室友推荐嚼山胡椒叶,开始觉得又苦又辣,但确实一秒清醒!现在熬夜加班必备,撕两片叶子放舌尖,那酸爽比风油精带劲多了,关键还没副作用。 -
皮肤修复膏
去年被蚊子咬得满腿包,外婆捣碎山胡椒果给我敷,凉凉的很舒服,两天就好了!后来查说它能消炎止痒,现在被烫伤、过敏我都用鲜果捣烂外敷,比药膏还管用。 -
呼吸道清道夫
我爸老烟枪常年咳嗽,我用山胡椒叶煮水给他当茶喝,开始他嫌苦,但半个月后咳痰少了,嗓子也不黏糊了,这玩意儿祛痰效果堪比川贝,关键还不花钱! -
心血管保卫者
看科普说山胡椒能降血脂,我妈立刻买来泡醋,每天让我喝一勺,说是能软化血管,虽然味道酸爽得像喝酱油,但体检报告出来甘油三酯真的降了,这波不亏! -
天然防腐剂
发现个神奇用法:腌咸菜时放几颗山胡椒,半年都不发霉!上次做的辣椒酱加了它,放冰箱三个月还跟新的似的,查资料原来是超强抗菌能力在作祟,古人智慧诚不欺我!
怎么用才有效?这些窍门要记牢!
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新鲜vs干制
鲜果适合外敷治蚊虫叮咬,晒干的泡水效果更好,我通常夏天采收,铺报纸阴干,玻璃罐密封存一年没问题。 -
黄金搭配公式
• 感冒:山胡椒果+生姜+红糖煮水
• 胃痛:山胡椒粉+蜂蜜冲温水
• 风湿痛:山胡椒根+白酒浸泡30天 -
禁忌人群
孕妇千万别碰!阴虚火旺、口腔溃疡发作期也要避开,我朋友月子期间喝山胡椒汤,结果上火得不行,这点要注意!
哪里找?怎么存?
野生的多长在湿润山坡,5-8月结果,认准红色饱满、捏着软糯的(发硬的是老果),采回来用清水冲干净,阴干别暴晒,否则香味全跑光,实在找不到就去药店买干品,选颗粒完整、香气浓郁的。
终极警告!
虽然山胡椒功效逆天,但千万别当药吃!去年有个大哥拿它泡酒治风湿,结果喝high了进医院,食疗可以,治病需遵医嘱!
现在是不是觉得这山里的小野果超厉害?下次见到别只会摘来嚼着玩了,记得晒干存起来备用,对了,如果你家有啥独家秘方,欢迎留言分享!转发前别忘了点个收藏,不然刷