最近朋友圈总有人晒八月瓜泡酒,红褐色的酒液泡着皱巴巴的果实，看着像黑暗料理，可别被这长相骗了！作为从小在山里长大的娃，我可是看着老辈人用它泡酒的，今天就带大家扒一扒这土味泡酒里的养生门道，保准颠覆你的认知！
【山野里的"药食同源"宝贝】 八月瓜这名字听着耳生？其实它就是山里常见的"八月炸"，每年农历八月果子自然裂开，露出白嫩果肉，小时候放学路上总爱捡几个熟透的，撕开皮就吸溜汁水，现在才知道这黑不溜秋的果子竟是座营养宝库——维生素C含量比苹果高6倍，硒元素含量远超猕猴桃，还有18种氨基酸和多种活性成分。
【泡酒界的隐藏高手】 要说八月瓜泡酒，可是咱们祖辈传下来的智慧，老辈人常说"一斤瓜酒三斤药"，可不是瞎吹，去年我特意问了村里90岁的酒爷，老爷子吧嗒着旱烟说："这瓜酒啊，男人喝了壮筋骨，女人喝了面色红，老人喝了腿脚灵，娃娃喝了个头蹿！"虽然说法夸张，但确实有道理。
【实打实的5大功效】
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关节养护小能手 隔壁王叔风湿腿疼二十年，去年开始喝八月瓜酒，现在上下楼梯都不打软腿了，这果子里的生物碱就像关节润滑油，加上酒精的温热作用，对老寒腿、腰酸背痛特别管用，不过要提醒，痛风患者千万别碰，含嘌呤高着呢！
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肠胃调理有一手 记得有次吃坏肚子，奶奶给我倒了小半杯泡了三年的八月瓜酒，说是"以酒攻酒"，没想到真压住了恶心，后来查资料才明白，里面的膳食纤维和活性酶能修复胃黏膜，对付慢性胃炎、消化不良有奇效，但切记要稀释喝，原液太猛！
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美容养颜秘密武器 表姐每天睡前喝一小杯，三个月下来脸色红润得像擦了胭脂，这瓜里的抗氧化物质能击退自由基，酒精还能促进血液循环，不过别指望喝两天就变仙女，得长期坚持才有效。
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增强免疫力天然药 去年流感肆虐，我们全家靠八月瓜酒扛过去，它含有的特殊多糖就像免疫小卫士，平时喝能预防感冒，感冒初期喝还能缓解症状，当然不能替代吃药，但辅助效果杠杠的！
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解乏提神液体八宝粥 快递小哥小张说，自从喝了客户送的八月瓜酒，每天多送20单都不累，这酒里的B族维生素和微量元素，比红牛还补身子，但千万别早上空腹喝，容易上头！
【泡酒的正确打开方式】 别看功效多，泡错了全白搭！记住这几个要点： ①选果要挑表皮发黄带皱纹的，青瓜泡酒会发涩 ②玻璃罐比塑料桶好，5斤瓜配10斤50度白酒最合适 ③加冰糖要控制量，糖尿病人别放糖 ④泡三个月才能喝，一年以上效果最佳 ⑤每天最多二两，当饮料喝会伤身
【这些人千万远离】 孕妇、司机、未成年人、高血压患者、痛风人群都要绕道走，特别是正在吃头孢的，沾酒就出大事！上个月邻居大叔就因此进了医院，可千万记住！
写到这里,闻着家里泡了半年的八月瓜酒香味，突然想起小时候看爷爷喝酒的样子，这土方法能流传几百年，自有它的道理，不过科学饮用才是关键，别指望一杯下肚百病全消，大家要是家里有泡过的，欢迎留言说说效果，咱们下期聊聊怎么用八月瓜做药
