"橘络别扒拉掉！"以前总觉得这是老年人的迷信，直到我查了资料才发现——这白白的橘丝居然是隐藏的养生高手！今天就带大家看看这个被丢掉的"宝贝"到底有多少本事。
橘络到底是个啥？
每次吃砂糖橘，手指总会被那些白毛毛粘得黏糊糊，其实这些附着在橘肉外的网状筋络大有来头，《本草纲目》里早就记载它叫"橘瓤上筋膜"，在中药铺里正经名字叫"橘络"，别看它不起眼，可是带着全套"装备"来的——膳食纤维、黄酮类化合物、维生素P样物质,简直就是个便携式营养宝库。
老祖宗留下的止咳良方
记得去年流感季疯狂咳嗽，我妈天天炖冰糖金橘汤，秘密武器就是连着橘络一起煮，她说："橘络能顺气，比止咳糖浆管用。"后来查资料发现真有门道：橘络含有的橙皮苷能稀释痰液，柠檬烯成分相当于天然精油，对喉咙痒痛特别见效，现在我家炖梨汤必放几根橘丝,大人小孩喝着都安心。
肠胃不好的人有福了
上次闺蜜聚餐吃撑了，我泡了杯橘络茶，看着那些白丝在热水里慢慢舒展，喝下去居然真的缓解了腹胀，原来橘络里的挥发油能刺激肠道蠕动，纤维素就像小扫把，把油腻食物刮得干干净净，现在办公室常备橘络蜂蜜酱，饭后舀一勺,胃里顿时暖烘烘的。
藏在果皮里的美容密码
谁能想到扔橘子时顺手扯掉的白丝，居然含着抗衰老成分？橘络中的芦丁和维生素C组合，堪比天然抗氧化剂，我试着把新鲜橘络捣碎敷脸，用完皮肤透亮得像剥了壳的鸡蛋，不过要提醒大家，直接接触可能刺激,最好调成面膜泥再用。
厨房里的百搭小能手
自从知道橘络的好处，我家的橘子彻底实现了"零浪费"，早上煮粥撒一把，米粒裹着丝丝缕缕的白霜；下午烘焙时掺进面糊，蛋糕多了柑橘清香；晚上炖雪蛤放几根，滋补又不腻，最近还试了盐渍橘络，嚼起来脆生生的,追剧时当零嘴特别上瘾。
这些人要注意
虽然橘络好处多，但也不是人人适合，体质虚寒的朋友别生吃，建议煮水喝；胃酸过多的人要少吃，毕竟柑橘类多少有点刺激；最重要的是别过量，每天3-5个橘子的量最合适，特殊时期更要谨慎,孕妇和服药期间最好咨询医生。
没想到吧？这个被我们嫌弃了几十年的"白毛须"，居然藏着这么多惊喜，下次剥橘子别急着扔，把橘络攒起来晒干，装在玻璃罐里慢慢用，冬天煮水喝润喉，夏天泡茶解腻，随手利用的小食材，说不定能带来大改变呢！你家有没有独特的橘络用法？
