说起山枝花,很多人第一反应是"这名字有点耳熟",其实它在南方山区可不少见,尤其是老一辈人总喜欢采回来晒干泡水喝,别看它不起眼,这朵小花可是藏着不少养生宝藏呢!今天就带大家扒一扒山枝花那些不为人知的妙用,保证你听完想立马囤货。
天然消炎药,嗓子痛就找它
上个月我感冒喉咙肿得像含了颗核桃,我妈翻出个旧布包,里面全是晒得脆脆的山枝花。"拿两朵泡开水,当茶喝。"结果连喝三天,不仅喉咙痛好了,连带着上火长的口腔溃疡都消了,后来查资料才知道,这花含有特殊的苷类物质,消炎效果比某些西药还温和,现在我家常年备着,孩子扁桃体发炎时煮点冰糖山枝水,比吃药片省心多了。
熬夜救星,给肝脏做SPA
隔壁王叔在工地值夜班二十年,去年体检查出转氨酶偏高,老中医给他开了个方子,主药就是山枝花配决明子,每天抓一把煮水当茶喝,三个月后再复查,指标降了不少,原来这花里的栀子苷能激活肝脏解毒酶,就像给肝脏装了台空气净化器,现在年轻人熬夜打游戏、加班赶PPT,不妨抓两朵泡水,第二天起床眼睛都不发红了。
黄脸克星,喝出透亮好气色
我们办公室小美最近天天带着玻璃罐上班,泡的就是山枝玫瑰茶,她说这个搭配是美容院老板透露的——山枝花清火排毒,玫瑰花活血养颜,坚持喝两周,脸色明显不像之前那么暗沉,我自己试了半个月,发现额头上的小闭口确实少了,早上起床不再油光满面,建议容易长痘、皮肤暗沉的朋友试试,比买几百块的精华液实在。
降压神器,藏在深山的天然β受体阻滞剂
我爸有段时间血压总在临界值晃悠,医生建议他试试山枝花山楂茶,每天用三五朵山枝花配两片山楂,煮出来的酸甜汤水特别开胃,喝了两个月再去量血压,高压从140降到125,现代研究发现,山枝花里的熊果酸能扩张血管,效果堪比千元降压仪,不过低血压的人要少喝,免得头晕哦。
情绪调节师,烦躁焦虑喝点它
记得外婆总在立夏那天采山枝花,说是"喝了不心焦",现在才明白,这花含有独特的挥发油成分,能安抚中枢神经,我试过下午工作犯困时冲一杯,淡淡的花香闻着就放松,晚上失眠时喝也能助眠,要是遇上堵车、排队这种让人上火的场景,提前喝两口山枝花茶,真的能压住火气不爆发。
使用小贴士:
- 采摘认准花瓣完整、颜色金黄的(发黑的是陈货)
- 晒干后密封保存,防潮防虫
- 孕妇和体寒者少喝,搭配红枣生姜中和寒性
- 新鲜花朵可以凉拌沙拉,清脆爽口
现在市面上有卖烘干的山枝花茶包,但懂行的人都去产地买农家自晒的,辨别好坏很简单:好的山枝花泡开后花瓣依然挺括,汤色金黄透亮,喝着带点微苦的回甘,要是遇到泡出来浑浊的,肯定是硫磺熏过的劣质货。
最后提醒一句,虽然山枝花好处多,但不能完全替代药物治疗,像严重的咽喉肿痛、高血压这些病,该看医生还是得去看,不过作为日常保健饮品,它绝对是中草药里的性价比之王,下次去山区玩,看见山枝花千万别当野草,随手摘几朵晒干,说不定就能解决你