最近朋友圈总有人晒自家泡的药酒,上周去邻居张叔家串门,发现他家阳台摆着整整三罐小红参泡的白酒。"这可比人参便宜多了!"张叔神秘兮兮地给我倒上一杯,说是每天睡前喝半杯,现在爬楼梯都不喘了。
要说这小红参,可是咱们南方山里的宝贝,别看它个头比人参小,但懂行的人都叫它"平民人参",前阵子我特意问了中医馆的老师傅,原来这小红参学名叫做丹参,不过山里采的野生丹参药效更好,泡酒最是相得益彰。
【第一重功效:给身体"大扫除"】 张叔说他年轻时在工地干活,落下腰酸背痛的毛病,喝了三个月小红参酒,现在早上起床关节咔咔响的声音都没了,老师傅告诉我,这酒最擅长通经活络,就像给血管做深度清洁,隔壁王婶用来擦风湿腿,她说热乎乎的特别舒服,擦完第二天能多走两公里。
【第二重功效:晚上睡得香】 我妈以前总抱怨半夜醒,现在每晚喝一小口,居然能一觉到天亮,中医说这叫"引火归元",特别适合现在人手机看多了心烦失眠的,公司前台小妹偷偷跟我说,她把小红参酒当安眠药,现在终于不用吃褪黑素了。
【第三重功效:解乏充电站】 上次爬山遇到经常熬夜加班的刘哥,看他气色红润不像往常那样蜡黄,他说每天中午喝半杯提神,下午工作效率翻倍,我们测试了下,跑完步喝确实比功能饮料管用,半小时内就不喘粗气了。
【第四重功效:免疫力加油站】 去年流感季办公室倒下一片,就我和张叔没事,他得意地说全靠每天二两小红参酒打底,后来我查资料发现,这酒里的活性成分能激活免疫细胞,就像给身体雇了个24小时保镖。
【第五重功效:素颜也敢出门】 这个最意外!楼下开美甲店的小芳说她妈妈喝了半年,脸上黄气没了,连祛斑霜都省了,我自己试了两个月,某天同事突然问我是不是打了水光针,其实只是气色变好了而已。
泡酒方法其实简单:50度纯粮酒配小红参,比例大概是1:10,选透明玻璃瓶看着漂亮,放在阴凉处泡三个月就能喝,记得要用山泉水,自来水泡出来味道发涩,每天最多喝一两,像喝茶一样小口抿着最见效。
不过要提醒几类人别碰:怀孕的、高血压的、胃溃疡的,还有吃药期间的朋友,上个月老李头贪杯喝多了,结果流鼻血,吓得他再也不敢当水喝了。
现在我家也泡了两罐,准备过年送长辈,这年头保健品动辄大几百,不如几十块的小红参实在,对了,泡过的参别浪费,炖汤时放两根,汤鲜得