最近总听身边朋友念叨"上火了喝甘草茶"，去中药铺抓药也常看到配伍里有生甘草，这味不起眼的中药材究竟藏着多少奥秘？作为常年研究食疗养生的从业者，今天就带大家深度揭秘生甘草的妙用，看完这篇保准你重新认识这个厨房里常见的"小配角"。
嗓子疼别再乱吃药！试试这个便宜好用的老偏方
上个月连轴转加班,咽喉肿痛得说不出话，老妈翻出抽屉里的甘草片，让我每天含两片，没想到三天不到，咳嗽痰多的症状明显缓解，后来查资料才发现，生甘草里的甘草苷就像个天然消炎药，对咽喉肿痛、口腔溃疡特别管用，现在我家常年备着甘草丁，办公室抽屉也放着独立包装的甘草喉糖，同事都夸我是"民间养生家"。
厨房里的解毒高手，这些搭配你知道吗？
上周炖羊肉汤时放了几片甘草,原本担心会苦，结果意外发现能中和羊肉的腥膻味，后来请教老中医才知道，甘草不仅能调和药性，还是解食物毒的高手，吃海鲜轻微中毒时，煮碗甘草绿豆汤；荔枝吃多了嘴角长疱，喝杯甘草菊花茶，最绝的是缓解药物副作用，很多中成药里加甘草不是没道理的，就像给西药包上一层"缓冲垫"。
熬夜党的救命稻草，肝火旺就喝它
自从做了新媒体工作,凌晨三点还在剪视频成了家常便饭，有次照镜子发现自己舌苔发黄、眼睛布满血丝，吓得赶紧翻出祖传的养生手册，原来甘草搭配枸杞、菊花就是熬夜救星，连续一周当茶饮，不仅痘痘少了，早上起床口苦的情况也改善了，现在团队小伙伴人手一罐甘草枸杞茶，比咖啡还受欢迎。
女性必看！这个平价美容品藏得太深
闺蜜皮肤总是敏感泛红,美容院办卡花了好几万都没根治，偶然试了她奶奶的土方子：甘草粉混蜂蜜做面膜，坚持半个月，脸蛋居然变得细腻透亮，查资料才搞明白，甘草里的黄酮类物质能抑制酪氨酸酶，相当于天然"美白开关"，现在我把生甘草磨成细粉，掺在爽肤水里当喷雾，晒后修复效果堪比大牌护肤品。
脾胃虚弱者的温补神器，这样吃才正确
邻居张大爷常年胃胀气,西医检查又没大问题，看他每天用甘草、陈皮泡水喝，三个月下来打嗝次数少了一半，中医说这是"甘缓止痛"的原理，特别适合调理慢性胃炎，不过要注意，单独用甘草泡水容易腻嗓，建议搭配茯苓、白术熬粥，或者炖鸡汤时放3-5片，既能暖胃又不掩盖食材本味。
温馨提示：虽然甘草好处多，但可不是越多越好，湿热体质的人长期大量服用可能会浮肿，孕妇和高血压患者要咨询医生，最好的方式是把它当作日常保健的"调味剂"，每次用量控制在3-10克之间。
现在我家料理台摆着甘草蜜、甘草柠檬茶、甘草陈皮糖，随手就能调配养生饮品，这个几块钱一大包的宝贝，比那些动辄上百的保健品实在多了，下次去药店别光盯着贵价药材，角落里的生甘草才是真正的居家养生宝藏，记住了吗？关注我，教你更多省钱实用的中医小妙招！
