最近总听闺蜜们念叨"气血不足"，翻看朋友圈十条有八条都在晒四物汤，咱们中国女人坐月子、调月经都少不了一味药材——当归，这个在中药铺里摆着的棕褐色根须，可是被老祖宗捧在手心里的"女科圣药"呢！
千年补血第一方的真相 要说当归最出名的功效，那必须是补血活血，小时候看奶奶熬汤，总见她往砂锅里丢几片当归，后来学了中医才知道，《本草纲目》里早写着"当归调血，为女人要药"，它不像阿胶那样黏腻，能推动血液在经络里欢快地奔跑，那些冬天手脚冰凉的姐妹，喝两周当归生姜羊肉汤,指尖都能暖起来。
妇科问题的天然调理师 结婚后才明白为什么叫"当归"，每次生理期前乳房胀痛，我妈就让我用当归煮鸡蛋，这味药就像个贴心小管家，把月经不调、痛经这些小情绪都安抚得妥妥帖帖，隔壁王阿姨更年期潮热，天天用当归搭配黄芪泡水喝,现在脸色红润得像个水蜜桃。
厨房里的美容养颜秘方 别以为当归只能炖药膳，聪明主妇都拿它当护肤品，去年表姐脸上突然长黄褐斑，老中医开了个偏方：当归粉混蜂蜜做面膜，坚持一个月，斑点淡得像被橡皮擦过，其实古人早就发现，这味药能让人气色透亮,比打水光针来得自然多了。
藏在汤锅里的免疫力加油站 上次感冒迁延不愈，中医爷爷教我用当归黄芪炖鸡汤，金黄色的汤水喝下去，像给免疫系统做了次SPA，现代研究说它含有多糖成分，能激活身体里的防御小战士，现在我家每周必煲一次当归党参乌鸡汤,连挑食的娃都喝得津津有味。
中老年养生的隐形守护者 老爸的痛风老毛病，自从跟着电视养生节目用当归泡脚，发作次数少了一大半，这味药不仅能通络止痛，还能润肠通便，张婶每天用当归枸杞泡茶，现在爬楼梯都不喘粗气了，不过要注意，体质偏热的朋友最好配上菊花,免得补过头上火。
说到这儿，肯定有人要问："这么好是不是可以当饭吃？"且慢！当归虽好却是"药引子"，日常保健每天3-9克为宜，孕妇和哺乳期妈妈要特别小心，服用前记得找老中医搭个脉，现在药店卖的当归片、当归丸，其实是浓缩提取的,效果不如原药材实在。
最近发现个有趣现象：年轻人开始流行"咖啡+当归"的新喝法，把当归切片放进拿铁里，苦香里带着一丝甘甜，倒是比星爸爸的新品更养生，不过传统派还是钟爱古法，用黄酒浸泡当归制成的药酒,擦在关节疼的地方特别见效。
这株生长在高寒山区的伞形科植物，经过九蒸九晒才能入药，下次去中药材市场，记得选断面油润、香气浓郁的秦归或岷归，保存时要用密封罐装好，不然容易吸潮发霉，要是懒得煎药，直接拿当归粉冲水喝也管用,就是口感像在喝泥土沉淀的溪水。
说到底，当归之所以被称为"妇人之圣药"，就在于它能根据不同体质变化出百般用法，有人拿它治便秘，有人用来敷面膜，还有人泡酒擦风湿，这味传承千年的草药，就像个温柔的长者，默默守护着中国人的健康密码，你家药箱里是不是也该备上这味"神仙草"
