各位朋友,你们有没有这样的经历？早上匆匆忙忙啃两口面包就赶地铁，中午对着外卖盒里的油腻饭菜硬塞，晚上加班到深夜还得靠咖啡提神……久而久之，肚子开始闹脾气了——胀气、反酸、隐痛轮番上阵，严重时甚至吃不下饭睡不好觉，其实啊，咱们老祖宗早就说过“脾胃为后天之本”，这肠胃要是出了问题，整个人的状态都会跟着垮掉，今天我就给大家掏心窝子分享一位真正懂行的中医大咖——陈允斌老师讲的治胃方子，都是她多年临床验证过的家常调理法，简单好操作，关键还特别管用！
说起陈允斌老师,很多关注养生的朋友都不陌生，她是知名中医世家传人，专注研究食物疗法几十年，最擅长用厨房里常见的食材解决身体小毛病，不像有些偏方动不动就要用名贵药材，陈老师的方子讲究“药食同源”，像山药、小米、南瓜这些菜市场就能买到的东西，在她手里都能变成调理脾胃的宝贝，我有个邻居张阿姨，常年被慢性胃炎折磨得消瘦憔悴，试过各种西药都只能暂时缓解，后来按陈老师说的方法坚持调理了三个月，现在不仅能正常吃饭，连脸色都红润了不少。
要说陈老师最推荐的养胃第一方,非“四神汤”莫属，这个方子由茯苓、莲子、芡实、山药四种食材组成，听起来普通，但搭配起来却暗藏玄机，茯苓能健脾祛湿，莲子补脾止泻，芡实固肾涩精，山药则是平补脾胃的高手，陈老师特别强调，选材一定要新鲜，特别是山药最好选铁棍山药，淀粉含量高，药效更强，做法也简单得很：把所有材料洗净后浸泡半小时，放进砂锅加足清水，大火烧开转小火慢炖一个小时，煮好的汤清甜润口，全家老少都能喝，张阿姨刚开始喝的时候，明显感觉消化变好了，以前吃完东西总堵在胸口的感觉消失了。
除了四神汤,陈老师还教了个应急妙招——烤馒头片配姜汁，很多人不知道，经过烘烤的馒头表面会形成一层糊化层，这层物质能吸附胃里的多余胃酸，具体做法是把冷馒头切成薄片，放在平底锅里小火干焙至两面金黄，同时切几片鲜姜榨汁，兑少量温水调匀，当胃突然反酸烧心时，先嚼两片烤馒头，再慢慢喝下姜汁水，一般十几分钟就能缓解，这个方法我亲自试过，那次聚餐贪嘴吃了太多辣火锅，半夜胃里火烧火燎的，照着做果然立竿见影。
对于长期脾胃虚弱的人,陈老师建议每天早餐改喝“三黄粥”，所谓三黄，就是黄豆、黄芪、黄小米，黄豆提前泡发打成豆浆，黄芪切片煎煮取汁，最后加入黄小米熬成浓稠的粥，这三种黄色食物都是入脾经的，组合在一起既能补充优质蛋白，又能益气健脾，特别提醒上班族们，早上时间紧张的话，可以前一晚用电饭煲预约好，第二天起床就能喝到热乎的养胃粥，坚持一个月下来，你会发现不仅胃口变好了，连带着精神状态都会提升。
说到日常养护,陈老师反复强调“三分治七分养”的道理，她举了个典型例子：有个年轻姑娘因为减肥长期节食，结果落下了胃下垂的毛病，陈老师让她每天饭后靠墙站立十分钟，配合揉腹操，具体做法是双手叠放在肚脐处，顺时针轻柔按摩36圈，再逆时针按摩36圈，这个动作看似简单，却能促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，半年后复查，姑娘的胃部位置明显回升，再也不像以前那样稍微多吃点就胀痛难忍。
再好的方子也要因人而异,陈老师特别提醒三类人群要谨慎：一是急性发作期的胃溃疡患者，这时候应该先就医治疗；二是糖尿病患者，使用含糖量高的食材时要控制总量；三是孕妇和儿童，用量需要适当减少，记得去年冬天流感季，我家孩子积食发烧，我想着煮碗山楂苹果水消食，结果孩子喝完反而吐得更厉害，后来才想起陈老师说过，小儿脾胃娇嫩，消食导滞的方子不能太猛，改用焦米粥才慢慢调理过来。
看着大家记笔记的样子,我再补充几个实用细节：所有食疗方都要趁温热食用，凉了反而伤胃；服用期间忌食生冷辛辣，尤其是冰镇饮料绝对碰不得；如果出现持续腹痛或黑便，必须立即去医院就诊，就像陈老师常说的：“治病如同修房子，小裂缝及时修补很容易，等到房梁歪了再补救就难了。”
现在回头看看咱们身边,有多少人还在拿自己的身体冒险？熬夜追剧时的薯片可乐，压力大时的烟酒应酬，这些看似平常的习惯正在悄悄侵蚀着我们的脾胃，从今天开始，不妨把陈老师教的这些小方子融入生活：周末花半小时熬锅四神汤，早晨早起十分钟煮碗三黄粥，饭后散散步顺便揉揉肚子，毕竟身体才是革命的本钱，把脾胃养好了，吃嘛嘛香，干啥都有劲头！
最后再唠叨一句：每个人的体质不同，初次尝试新方子时建议从小剂量开始，如果拿不准自己的情况是否适用，最好找专业的中医师把把关，咱们普通人学养生，最重要的是掌握“适度”二字，愿大家都能拥有好胃口，吃出健康好
