"川朴到底是啥？听名字像四川特产，但药铺老板又说不是..."其实这问题特别有意思,今天咱们就来聊聊这个让人摸不着头脑的中药名。
川朴的真面目 川朴其实是中药材厚朴的别称，就像土豆叫洋芋、西红柿叫番茄一样，不过它前面加个"川"字，倒是真和产地有关，地道的川朴主要产自四川、湖北这些长江中游地区，老药工都知道"川朴质厚，味浓效强"的说法。
那些年错过的别名 这味药的别名可真不少：有的叫它"厚皮"，因为树皮特别厚实；也有叫"烈朴"的，说的是它药性猛烈；最有趣的当属"重皮"，据说是因为树皮剥落后树干上会层层叠叠地长出新皮，不过现在药店里统称"厚朴"，带"川"字的多是道地药材。
厨房里的隐形高手 别看川朴长得不起眼，在广东煲汤可是常客，上次去邻居家闻到阵阵香气，发现砂锅里除了排骨还放了片状的树皮，一问才知道是川朴，炖肉时放两片能去腥增香，这让我想起老家做卤味时,老辈人总会往卤汁里丢几块厚朴皮。
药柜里的多面手 在中药房的抽屉里，川朴可是个全能选手，它既能燥湿化痰，对梅雨季节的胸闷痰多特别管用；又能行气消胀，吃撑了煮点川朴水比健胃消食片还灵，更妙的是还能平喘，哮喘病人发作前含片川朴,能缓解不少。
鉴别门道知多少 买川朴可得擦亮眼，好的川朴表面灰棕色，断面像棉花胎似的有层层纹理，闻着有股辛辣凉气，嚼一点舌头会发麻，要是碰上发白没香味的，八成是硫磺熏过的次品，记得选表皮油润、指甲划得动痕迹的,这种药效才足。
配伍里的黄金搭档 老中医开方子讲究君臣佐使，川朴常和陈皮组CP，这两个都是理气高手，一个往上宣发，一个往下沉降，配合起来能打通全身气机，要是再加点苍术，就成了经典的"平胃散",专治湿气重的肚子胀。
民间偏方大集合 我奶奶就爱用川朴土方：咳嗽痰多时，3克川朴泡开水，加蜂蜜当茶饮；吃多了不消化，5克川朴煮水送服保和丸；连脚气湿痒都用川朴水泡，说是能收敛湿气,不过这些土方法最好问过医生再用。
现代研究新发现 别以为老中药就跟不上时代，科学研究发现川朴含有厚朴酚，不仅能抑制幽门螺杆菌，还能调节肠道菌群，日本还拿它做口腔清新喷雾,毕竟那股特殊香气连口臭都能压住。
储存有讲究 这玩意儿特别怕潮，保存时要像对待茶叶似的，我都是用牛皮纸包好，里面放两包干燥剂，搁在阴凉通风处，要是发现表面长毛，赶紧扔掉别心疼,变质的中药吃了反而伤身。
查询小贴士 现在查中药别名可方便了，国家药典APP能查到官方正名，淘宝卖中药的店铺详情页也标注得清清楚楚，要是想深入了解，《中华本草》电子书搜索"厚朴"，各种别名、产地、炮制方法都写得明明白白。
下次抓药看到处方单上的"川朴"，可别再以为是四川特产的朴实树皮了，这味用了两千多年的老中药，从《神农本草经》时期就开始守护着中国人的脾胃，不过再好的药也得对症，使用前还是要找专业中医师把脉开方哦
