禾本科中药图片大全!超全收藏,带你认识这些藏在田野里的中药宝藏

一归堂 2025-04-26 科普健康 1648 0
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咱们平时走在路边看到野草野麦,可能觉得就是普通庄稼或者杂草,其实啊,禾本科植物里藏着不少中医宝贝!今天就带大家开开眼界,看看这些天天见却叫不上名字的"中药大佬"们。

先来说说最熟悉的小麦,别看它就是个主食,麦芽可是消食化积的良药,小时候吃多了积食,老一辈就会用炒麦芽煮水,那股淡淡的麦香里带着点焦脆,喝下去肚子就舒服了,不过要提醒一句,生麦芽和炒麦芽药效不一样,生麦芽偏于疏肝,炒麦芽才是消食主力。

再说说芦苇,这水边常见的"呆毛狗"可全身是宝,芦根清热泻火,发烧咳嗽时煮水喝特别管用;芦花止血消炎,以前村里人割草划伤伤口,抓把芦花按上就能止血,最有意思的是芦苇杆,中空的特性让它成了中医针灸的"导气筒",很多药膳方子都会用它做吸管。

说到玉米须千万别扔!这金丝线一样的须须可是利水渗湿的高手,水肿、尿少的时候,抓一把晒干的玉米须煮水,那效果比冬瓜茶还灵,记得要选新鲜晒干的,发霉的可不能用,顺带提一嘴,玉米胚芽也是好东西,现在好多保健品都提取它的营养成分。

大麦要是发了芽,那就是妥妥的中药界网红"大麦芽",不过要区分清楚,没发芽的大麦能健脾和胃,适合脾胃虚弱的人煮粥喝;发了芽的专管消食导滞,就像肠胃的小扫帚,南方人喜欢的大麦茶,其实就是炒过的大麦,喝了不仅能刮油,还能预防夏天中暑。

薏苡仁大家都熟悉吧?但其实很多人不会用,生的薏米偏寒凉,祛湿要炒过才温和,判断炒得好不好有个小窍门:拿手搓搓看,表皮微黄且有香气的就是到位了,对了,薏苡仁的叶子也别浪费,晒干泡茶能清暑利湿,特别适合三伏天出汗多的时候喝。

高粱米不只是酿酒原料,它的壳才是真正的中药"御米壳",这黑褐色的小壳专治腹泻,小孩拉肚子时,老太太们总会抓一把煮水,加点红糖调味,小孩子也愿意喝,不过现在城里药店不好买,得多去中药材市场转转。

甘蔗浑身都是宝,连渣都不浪费,榨糖后的甘蔗渣晒干熬水,是治疗虚热咳嗽的土方子,不过真正入药的是甘蔗汁,清热解毒还补铁,古代可是"天生复脉汤",记得要现砍现榨,放久了氧化变色的就别用了。

稗子这种稻田里的"钉子户",其实也是中药,虽然长得像稻子,但性味不同,能益气健胃,以前青黄不接时,穷人会采稗子磨粉充饥,虽然口感糙,但确实能续命,现在倒是很少入药了,更多用在饲料里。

最后说说淡竹叶,可不是咱们包粽子的箬叶哦!这货叶片薄得像纸片,却是天然的利尿剂,上火尿频时,抓几片煮水,加点冰糖,比凉茶还管用,不过孕妇要慎用,毕竟利尿太猛对胎儿不好。

看完这些是不是发现,原来田间地头的野草野麦都是中药界的隐藏高手?不过要提醒大家,虽然这些都是药食同源的食材,但真要治病还是得听医生的,自己随便乱用说不定会适得其反,就像有人拿生首乌泡酒结果伤肝,这教训可不小,下次出门踏青,不妨仔细看看这些"草根中药",说不定随手拍的照片就能帮到需要的人呢

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