最近朋友圈里不少做药材生意的朋友都在吐槽：“猪苓的价格简直坐火箭了！”作为常年混迹中药材市场的老油条，我特意扒了扒数据，发现这波涨价确实不简单，今天咱们就来唠唠猪苓的“身价之谜”，顺便给想入行的朋友提个醒。
猪苓到底是啥？
先给新手朋友科普一下,猪苓是真菌类药材，长在山林里的腐树上，看起来像一团皱巴巴的“土豆皮”，别看它丑，却是利尿消肿的常用药，中成药里经常能见到它的身影，以前这玩意儿论斤卖，现在居然要按克算，真是风水轮流转。
价格疯涨到离谱！
据安国、亳州这些药市的最新报价，223年猪苓统货价格已经飙到每公斤280-320元，比去年几乎翻了一番，更夸张的是，选装货（品相好的）要价350元以上，换算成每斤接近200块，比猪肉贵了好几倍，老药农私下透露，现在上山挖猪苓的老百姓，挖到一棵品相好的能乐呵半天，相当于捡到钱。
谁在背后搞鬼？
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靠天吃饭，产量腰斩
今年陕西、云南这些主产区遭殃了！春天暴雨冲垮了不少仿野生种植基地，夏天又碰上持续干旱，猪苓生长受影响，最惨的是山西某县，一场冰雹直接把刚冒头的菌核砸烂，损失超过三成。 -
资本盯上“冷门货”
前几年猪苓因为价格低，药商都懒得囤货，结果这两年游资闻到腥味，开始疯狂扫货，听说有炒家直接包下整个冷库，囤了上千斤等着升值，活脱脱把猪苓玩成了“药材股票”。 -
人工成本飙升
挖猪苓要蹲着找，一天工资开到200块都难找人，加上运输、加工环节涨价，成本蹭蹭往上爬，东北某合作社负责人算了一笔账：现在采挖成本比三年前涨了40%，不涨价就得赔本。
市场现在有多疯？
我认识个做药膳的老板,本来打算进50公斤存货，结果犹豫了半个月，价格每公斤又涨了30块，现在他群里天天发消息：“再不下单，下批货要按片卖了（切片更贵）！”连医院采购都开始抱怨，原本能开30副药的量，现在只能开20副，患者直呼“喝不起”。
这波行情能撑多久？
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短期看涨
眼下库存见底，新货至少要等明年才能上市，冬至前要是还没大货补充，价格可能还要冲一波高峰。 -
长期有风险
不过别盲目跟风！猪苓不是人参、虫草这类稀缺药材，一旦资本撤场，价格可能断崖式下跌，218年就出现过囤货商抛货，三个月跌掉60%的惨剧。
行家教你避坑
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别碰硫磺熏过的货
有些不良商家为了品相好看，用硫磺熏得白花花的，这种货药效差，还可能有毒，买的时候闻闻有没有刺鼻味。 -
优先选产地直供
陕西汉中、云南昭通这些原产地的合作社相对靠谱，中间商加价少，要是能找到熟人药农，价格还能再砍一刀。 -
小散户别囤货
家里没冷库的千万别大量买进，猪苓放久了容易发霉变质，真想投资，不如买点正规中药企业的股票，比囤药材稳当。
未来还能挖吗？
专家说猪苓的野生资源快枯竭了,但人工种植技术还没完全成熟，目前仿野生栽培的成本居高不下，短期内价格估计难降，不过随着黑龙江、吉林等地扩大种植面积，两三年后供应可能会缓解。
