最近天气忽冷忽热,办公室里此起彼伏的咳嗽声就没断过，同事小王捂着嗓子说："感冒都好了半个月，喉咙还是痒得难受"，其实这种情况，老一辈有个土方子——用中药材泡水喝，既能润燥又能缓解咳嗽，今天咱们就聊聊那些藏在茶杯里的润肺宝贝，每天抓一把煮水，比喝凉茶管用多了！
被误会的"止咳猛将"川贝母
别看川贝母个头小小不起眼,它可是中医眼里的"肺部清道夫"，前阵子我咳嗽到半夜睡不着，我妈寄来一包川贝粉，嘱咐我早晚用3克兑蜂蜜水喝，刚开始觉得苦兮兮的，连喝三天居然发现晨起时喉咙不再发痒了，后来才知道，这种像小珍珠似的药材最擅长对付干咳无痰的情况，特别是熬夜后喉咙肿痛时，配上雪梨炖煮效果翻倍。
不过要提醒大家,正宗的川贝母价格可不便宜，市面上几十块一大包的多半是平贝母冒充的，真川贝摸起来细腻不带杂质，泡水后会浮起细小泡沫，要是买来煲汤，记得最后十分钟再放，不然有效成分全熬没了。
办公室必备的胖大海
要说最适合上班族的润喉茶,胖大海认第二没人敢认第一，隔壁工位的程序员小哥桌上常年备着玻璃罐，每天抓两颗掰碎泡水，这东西遇水就膨胀成毛绒球，看着特别治愈，上次我重感冒鼻塞，他塞给我一杯热气腾腾的胖大海菊花茶，喝完顿时感觉喉咙开通了不少。
但千万别当水喝！有个同事听说胖大海护嗓，天天两大壶地灌，结果半月后拉肚子虚脱送急诊，中医说它是"泻火急先锋"，体寒的人喝多了反而伤阳气，正确打开方式是：咽喉肿痛时连续喝3天，好转就停，每周最多喝两次。
被火锅店带火的罗汉果
每次去川味火锅店,免费茶水都是罗汉果泡的，这个丑萌丑萌的果实其实是润肺高手，我家里常备半颗掰碎冻在冰箱里，前几天雾霾天跑步回来，胸口闷得慌，赶紧切了四分之一果壳煮水，加两片陈皮焖五分钟，橙黄色的茶汤带着淡淡甘甜，喝下去就像给呼吸道做了SPA。
挑选时记住"摇一摇"口诀：晃动果子听到响动说明果肉厚实，轻飘飘的可能是陈年货，完整罗汉果保质期两年，但开封后最好三个月内用完，不然容易长白毛，糖尿病患者尤其适合用它代替糖，煮银耳羹时放半个就能甜味十足。
药食同源的百合姑娘
都说福州人爱用鲜百合煮糖水,其实干百合才是润肺界的隐形冠军，我奶奶每年秋天都会在阳台晾晒百合干，她说这是祖传的"秋燥克星"，把鳞片肥厚的百合瓣用温水泡发，跟枸杞、红枣一起焖烧壶煮一夜，第二天起床喝正合适，那种温润的口感，比任何止咳糖浆都舒服。
不过要注意,新鲜百合含有微量生物碱，直接吃可能舌头发麻，药房买的硫磺熏制百合要先浸泡两小时去涩味，最妙的是用百合汁代替水打豆浆，香浓顺滑还不咳嗽，我家早餐桌经常出现这道白色魔法饮料。
暗藏玄机的橘红片
第一次见橘红片以为是橘子糖,嚼过才知道又苦又涩，广东同事看我咳嗽不停，神秘兮兮掏出个小铁盒，里面装着爷爷级的陈年橘红，他说这是家传的镇咳法宝，取几片掰碎冲滚水，加盖焖出橙皮香味就行，试了三天，发现晚上不再咳到惊醒，果然名不虚传。
后来查资料才明白,正宗橘红产自广东化州，表皮绒毛越多年份越久，辨别真假很简单：真橘红泡水后汤汁金黄透亮，假货则浑浊发黑，存放时要注意防潮，否则容易发霉产生黄曲霉素，孕妇和胃酸过多者要慎用，毕竟再天然也是药三分毒。
这些中药材虽好,但别指望它们能治百病，像反复咳嗽超过两周、痰中带血或者伴随发烧的情况，还是要及时看医生，平时保养的话，建议轮换着喝，比如周一周三喝川贝雪梨水，周二周四泡罗汉果，周末来点百合莲子羹，最近我发现组合拳效果更好：上午用胖大海+金银花清热，下午换成橘红+甘草护胃，坚持半个月，整个人清爽得像换了台新肺~
